Как правильно собирать и использовать черемшу в виде специй?
Использование в виде специиЛистья медвежьего лука можно использовать как полезную добавку к салатам или рагу, поскольку они имеют аромат и вкус чеснока. Это так же касается и луковиц. Незрелые...
Чем полезна крапива и как ее использует?
Листья крапивы содержат около 6% белка и 7% углеводов. 1 кг молодого растения содержит 137 мг аскорбиновой кислоты.Крапива содержит большое количество каротина, а также витамины группы В,...
Мирт: условия выращивания и символика
Мирт - вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, в природе распространен в Средиземноморье и Северной Африке.Он не переносит холода и морозов, поэтому в прохладных районах его выращивают как...
Поради щодо солодкого перця
Лайфхаки для перцю. Як готуватися солодкий перчик. Шкірочка перцю погано перетравлюється нашим організмом. Тому при приготуванні перцю, його можна бланшувати або обпекти пальником, для того що б...
Постные картофельные зразы с грибами. Лучший рецепт
Так как постные блюда сейчас очень актуальны.Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, несложно их приготовить. Это блюдо отлично дополнит постое меню.Ингредиенты для...
Соєва спаржа по корейськи. Рецепт!
Спаржа по корейські. Це дуже смачне і дієтичне блюдо. Яке прикрасить ваш стіл. Для приготування знадобитися: Спаржа соєва-300 грам Морковка 1 штука Часник 1 головка Масло рослинне- 10...
Тыквенный сезон
Личное тыквенное открытие - тыква Хоккайдо.Названию своему обязана происхождению-остров Хоккайдо. Но сейчас ее начали повсеместно выращивать. Ее ещё называют красной тыквой из-за яркости цвета или...
Рецепт вегетаріанського пирога
Миндальне - абрикосовий пиріг. Це вегетаріанський десерт, який не зашкодить вашій фігурі. Для цього пирога вам потрібен: цілозернове борошно - один стакан; Мигдальне борошно -...
Целебные свойства горькой полыни
Активные компоненты, содержащиеся в горькой полыни это эфирные масла (цинеол, туйоловый спирт, туйон, туйол, кадинен, фелландрен, пинен, b-кариофиллен, у-сепинен, бисаболен, хамазуленоген....
Целебные свойства черемши (медвежьего лука)
Черемша неприхотливая пряно-вкусовая культура, однако, недостаточно оцененная нашими огородниками. Издревна с лечебной целью применяли луковицы, цветочные стрелки и молодые листья растения. Во...
Польза и лекарственное применение лопуха большого
Лопух большой, Arctium lарра - двулетнее травянистое растение семейства сложноцветных высотой до 1,8 м. Корни мясистые, маловетвистые, до 60 см длиной. Стебель прямостоячий, ребристый,...
Тимьян
Приятный вкус, неповторимый аромат с небольшой горчинкой.Из листьев и семян тимьяна выделяется эфирное масло, и вещеста обладающие сильным антисептическим, противобактериальным свойством, а также...