Перш ніж почати вирощувати редис, слід вибрати правильний сорт. А якщо ви хочете зібрати ранній урожай – зверніть увагу на надранні сорти: Каспар, Родос та Осінній гігант.
Редис має профілактичну та лікувальну дію багатьох захворювань. Підходить не тільки для приготування салатів, але і бутербродів, супів і навіть гарнірів. Його також можна смажити.