Примусове повітряне охолодження - найбільш часто використовуваний метод для швидкого охолодження фруктів і ягід.

Устаткування для фруктосховищ.

Любов Половова, засновник та керівник компанії Subzero ділиться досвідом, технологією та перевагами застосування СО2 в аграрному секторі.

Ягідну магію досліджували в селі Рибальче на Херсонщині, де з 2010 року працює об'єднання фермерів під назвою Магія ягід.

Солодкі супи: як приготувати альтернативні солодощі.

Контрольний список для підготовки холодильної системи до літньої спеки.