Солодкі сорти винограду досить широко поширені, і були популярні з часів середньовіччя. Солодкі сорти, нарівні з іншими, використовуються для приготування високоякісних вин, його подають як окрему страву.
Морозостійкі сорти винограду здатні переносити морози більше 30 градусів, що відмінно підходить для наших зим. До того ж такі кущі дають відмінний урожай, і смачні плоди.
Сорт винограду для вина: Cabernet sauvignon, Мерло, Совіньон Блан і інші. Найважливішим елементом виноробства є сорт виноградних лоз і сімейство, до якого вони належать.