Вяленые сливы
Сливы можно завялить и замариновать как и томаты. Вместе с пряными травами и чесноком они станут изысканной закуской. Все что нам нужно, это зрелые но еще плотные сливы нарезать половинками,...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Вяленые томаты по-домашнему
Из 2 кг свежих помидор получается 450 г вяленых томатов. Для приготовления нам понадобится: 2 кг помидор сорта «перцовка» (пальчиковый томат с толстой стенкой), специи, растительное масло и...
Вяленые помидоры в домашних условиях
Вяленые помидоры — вкусный продукт, которые подходит к пасте, к слегка поджаренному черному хлебу, их можно добавлять к жареным стейкам, в салаты, пиццу и многие другие блюда. В магазинах вяленые...
Сушёная дыня
Сушёные фрукты целый кладезь витаминов зимой, а еще полезное лакомство,способное заменить конфеты с сомнительным составом. Таким полезным конфеткам отдают предпочтения мамы маленьких деток. Однако...
Дыня сорта Дакаро F1
Дыня сорта Дакаро F1 является гибридом, который в средней полосе России вырастает до 1,5 килограмм в весе, а в южных регионах около 2,5 килограмм и более. Сорт можно выращивать даже в закрытом...
Вредитель дыни дынная муха
Дынная муха является наиболее опасным вредителем дыни. Данное насекомое прогрызает отверстия в плодах дыни и откладывает в них свои личинки. Личинки быстро развиваются внутри дынь и они так же...
Оригинальная закуска из вяленых слив с чесноком
Осень – пора сбора слив. Самое время делать заготовки на зиму. Закуска с насыщенным кисло-сладким вкусом и пряным ароматом чеснока и острого перца, удачно сочетающаяся с мясными блюдами, –...
Сорт дыня Канталупа
Дыня Канталупа. С этим сортом дыни связаны легенды. В давнее время эту дыню привезли в подарок Папе Римскому монахи. Эта дыня имеет изумительный вкусовые качества и очень вкусный аромат. Поэтому...
Дыня Пьель де Сапо (PIEL DE SAPO)
Эта дыня родом с Канарских островов. Я распробовала ее в прошлом году. Смотришь на зеленую в трещинах шкуру, пробуешь рукой - непонятно. Но ведь не попробуешь - не узнаешь. Это такой нежный,...
Как нужно хранить сушенную дыню
Правильное хранение сушеной дыни. Если дыня вяленая её можно заплетать в косичку или сматывать в рулетики, так она будет занимать меньше места. В таком виде они могут храниться около восьми...
КОГДА ДЫНЯ МОЖЕТ НАВРЕДИТЬ ?
Дыня конечно очень полезна. Но не всегда она приносит пользу. Дыня может быть вредна если ее сочитгать с алкоголем или молочными продуктами. Беременным и кормящим мамочкам тоже стоит отказаться от...