Чому необхідно вживати кольорові овочі для здорового життя?
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Веселковий евкаліпт, найкольоровіше дерево у світі!
Серед понад 700 видів евкаліптів у світі виділяється один - Веселковий або райдужний евкаліпт (Eucalyptus deglupta). З цього виду не збирається олії, і це єдиний евкаліпт, кора якого не має...
Фітонутрієнти в кольорових овочах: чим корисні для здоров‘я?
Різні кольори овочевих культур гарантують наявність різних комбінацій поживних речовин та інших фітохімікатів або фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це групи біологічно активних речовин із рослин і...
Як збирати насіння овочів?
Існує великий вибір насіння різних видів та сортів овочів, і з метою збереження корінних овочів багато садівників прагнуть зібрати та зберегти їх насіння. Таким чином вони сприяють збереженню...
Як зробити вузьку грядку для овочів?
Вузькі грядки — це унікальний спосіб вирощування овочів, що дозволяє виростити гарний врожай на різних ґрунтах. Цей метод зазнав низки змін та адаптацій до органічного землеробства та...
Овочі: що та де садити?
Кажучи про город, нам слід бути обережними, що з чим посадити. Висадка кількох різних рослин на даній території дозволяє оптимально використовувати садову поверхню. Бажано садити рослини, які...
Чим засолка овочів краще від заморозки?
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...
Чи їдять корови овочі і які?
В індивідуальному порядку вони можуть слугувати чудовою добавкою при годівлі худоби, особливо взимку завдяки позитивному ефекту стимулювання процесів травлення. Укорінені та бульбові овочі мають...
Які овочі можно сіяти в липні?
Липень - це час для для пересадки капусти, і перець вже в повному розвитку, також настав час обрізати томатні плоди, а також можна сіяти буряк. Незалежно від того, що хочете ви мати капусту...
В чому популярність міні-овочів?
Міні-овочі, чи то молоді овочі чи "карликові", гібридні версії звичайних овочів, називають меншими плодами певних культур, і їх часто вживають за принципом один фрукт - один шматочок, один укус....
Важливість сірки в раціоні овочів!
Сірка (S) містить багато сполук, необхідних для життєвих процесів рослин. Більшість потреб у сірці задовольняють рослини з атмосфери та застосування мінеральних добрив, що містять сірку. Більше...
Як сіяти насіння овочів залежно від його розміру?
Глибина вдвічі ширина або діаметр Якщо ви не можете знайти рекомендації, ось декілька вказівок, яких ви можете дотримуватися. Загалом, насіння слід висівати на глибину, що вдвічі перевищує його...