Что вы знаете о меде? Что такое кристаллизация и сырой мед?
Что такое кристаллизация меда? Кристаллизация меда — это естественный процесс кристаллизации сахара глюкозы, во время которого мед переходит из жидкого прозрачного состояния в густую массу....
Влияет ли кристаллизация на химический состав меда и его пользу?
Жаль, что среди людей существует неоправданное мнение о том, что мед кристаллизуется потому что портится или смешивается с обычным сахаром. Поэтому, чтобы удовлетворить заказчика, зимой...
Мед - пища Богов!
Мед - натуральный продукт медоносных пчел (Apis mellifica L.), которые всегда вызывали восхищение и уважение к своей безупречной организации жизни и коллективного труда в сплоченной общине. Во...
Правда и мифы: как распознать настоящий мед?
Нет таких хитростей, которые гарантированно могли бы определить настоящий или поддельный мед. Однако есть некоторые признаки (в том числе и косвенные), которые могут помочь вам при покупке этого...
Целебные свойства акациевого меда
Акациевый мед собирается пчелами с цветков желтой и белой акаций. Он долго не кристаллизуется, потому что содержит много фруктозы. При кристаллизации этот мед становится мелкозернистым и...
Липовый мед улучшает настроение и общее самочувствие
Липовый мед бесцветный или слегка желтоватый, прозрачный. При кристаллизации он превращается в плотную белую или бело-желтую мелкозернистую массу. Вкус острый, очень сладкий.В липовом меде много...
Как правильно хранить мед и в каких случаях он может быть токсичным?
Мировые педиатры не рекомендуют использовать мед в питании детей до года, так как мед иногда может содержать споры Clostridium botulinum и вызвать ботулизм у детей раннего возраста. Также мед с...
Что может стать причиной развития заболеваний мочевыводящих путей у крупного рогатого скота?
"Красную воду" вызывает клещ Вы также должны проверить, может ли это быть бабезиоз (красная вода), который также характеризуется кровью в моче. Он передается клещом, который может заразить кровь...
Как сделать кристаллизованные фиолетовые цветы из фиалки?
Это можно сделать следующим образом:В сухую погоду собраны цветы фиалки аккуратно отделяют от плодоножек. Яичные белки слегка сбиваются вилкой до вспенивания. Лепестки покрывают белковой пеной и...
Що ви знаете про мед? Що таке кристалізація та сирий мед?
Що таке кристалізація меду? Кристалізація меду - це природний процес кристалізації цукру глюкози, під час якого мед переходить з рідкого прозорого стану в густу масу. Кристалізація не впливає на...
Чи впливає кристалізація на хімічний склад меду та його користь?
Прикро, що серед людей існує невиправдана думка про те, що мед кристалізується тому, що псується або змішується із звичайним цукром. Через це, щоб задовольнити замовника, взимку кристалізований...