З приходом холодних днів починається час насолоджуватися всіма тими смаколиками, які ми старанно готували в попередній період. Якщо в зимові солодощі ми додамо солодкий лист пеларгонії духмяної,...
Гіркий апельсин здавна використовували як їжу, пряність у кулінарії (завдяки характерному запаху та смаку) та як ліки в народній медицині. Сьогодні його використовують у харчовій, фармацевтичній...
Помело, інколи помпельмус або шеддок (Citrus maxima або Citrus grandis) — найбільший фрукт з усіх цитрусових. Він може бути круглої або овальної форми з гладенькою або зморшкуватою шкіркою. Його...
Чудові квіти містять велику кількість ефірного масла, яке добувають і застосовують в парфумерній промисловості. За рахунок складного хімічного складу масла квітки мають протизапальну,...
Помилкове уявлення: Коли в мікрохвильовій печі трохи нагріти мед до високої температури, натуральний мед карамелізується, а підробка буде сповнена бульбашок. Правда: будь-який мед буде насичений...
Цю рослину також вирощують на плантаціях і використовують для промислового виробництва ефірної олії, що її застосовують у парфумерії. Олія базиліка сприяє посиленню імунітету Для отримання олії...
Кріп походить з району Середземного моря, де він поширився як лікарська та пряна рослина. Листя використовують для супів, соусів і як додаток до рагу з овочів, а суцвіття і листя використовують...
У середньовічній Європі ялівець спалювали, щоб відігнати злих духів та захистити від чуми. Вважалося, що вирубка ялівцю принесе сім’ї смерть через рік. Окрім символізму протягом історії, його...
Взагалі ялиці - занадто вимогливі види, прив'язані до теплішого і м'якому клімату (деякі види), більш високої вологості повітря. Досить вологі та дренованих ґрунту, особливо чутливі до забруднення...
Кмин вирощують заради його плодів, які містять 4-6% ефірної олії. Застосовується у виробництві продуктів харчування (хлібопекарні, кондитерські фабрики). Застосовується в лікувальних цілях проти...
Спаржу можна вирощувати безпосередньо з насінин або з розсади. Оскільки прямий посів для початківців зазвичай не такий вдалий, краще зупинити свій вибір на розсаді, оскільки майбутні посадки...
Хвороба парші груш та яблук, спричинена Venturia inequalis та Venturia pyrina з’являється з початку вегетації та в холодильниках після зберігання плодів. На грушах захист слід розпочати ранньою...