Перед нарізкою цибулі-порею її обов'язково варто промити та очистити від непотрібних частин – кореня та листя. Щоб нарізати овоч кільцями, необхідно нарізати стебло поперек волокон, підбираючи при...
Більшість овочів не містять у своєму складі більше 100 калорій на 100 грам і цибуля-порей не виняток. У 100 г цього овочу міститься 35 калорій, а також 2 г білків, 6 г вуглеводів і менше 1 г жиру....
Вченими у складі цибулі-порею було знайдено біохімічну речовину кверцетин. Ця речовина є біофлавоноїдом, який регулює діяльність серцево-судинної системи, стримує вироблення гістаміну, зменшує...
Хоч цибуля-порей і виростає до півтора метра у висоту, в їжу можна вживати далеко не всю рослину, а лише її біло-зелене стебло. Ця частина цибулі найбільш ароматна, ніжна і має приємну...
Жінки перебувають у більшій зоні ризику розвитку анемії, оскільки щомісяця втрачають деяку кількість крові з організму. Регулярне вживання цибулі-порею сприяє активному процесу кровотворення, а...
Цибуля-порей має корисні властивості, які будуть корисні і дітям. Регулярне вживання дітьми цього овочу приведе до покращення процесів діяльності мозку та покращить концентрацію уваги, якої часто...
Спирея или по-народному «невеста» – листопадный многолетний кустарник, который очень красиво и обильно цветет мелким белым цветом. Это совсем неприхотливое к почвенному составу и выносливое...
Цибулю-порей часто можна зустріти на ділянках дачників, де вони вирощують овоч як у тепличних умовах, так і у відкритому ґрунті. Зовнішній вигляд цибулі-порею більше нагадує декоративні види...
За статистикою чоловіків частіше за жінок долають захворювання сечостатевої системи. Регулярне вживання цибулі-порею має сечогінну дію на наш організм, контролює процес відведення жовчі і...
Багато дієтологів радять включати до свого раціону цибулю-порей. І люди, які бажають схуднути, не є винятком, тому що цей овоч є джерелом корисних речовин, вітамінів і мінералів, маючи при цьому...
Якщо ви хочете нарізати цибулю-порей у формі півмісяця, спочатку її необхідно очистити від цибулини та листя, залишивши лише біле стебло. Далі стебло потрібно розрізати вздовж по всій довжині на 2...
При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При...