Ингредиенты:

Филе- 600 гр

Чеснок-3,4 зубчика

Имбирь-10 гр

Сахар-1,5 ст.л

Соевый соус-55 мл

Вода-100 мл

Кукурузный крахмал-1 ст.л

Кунжут

Способ приготовления:

Филе обжаривает на сильном огне минуты 2-3, добавляем к нему чеснок и имбирь, перемешиваем. Затем всыпаем сахар, и добавляем соевый соус. В воде разбавляем крахмал, вливаем в общую массу. Тушим секунд 30-40. Блюдо готово. Посыпаем кунжутов, украшаем зелёным луком. Подаём либо как отдел неё блюдо, либо с рисом.