Треска с нутом в медовой заправке

• Треска филе - 2 куска
• Нут консервированный 1 банка
• Лимон - 1 шт.
• Мёд - 2 ст.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Перец чили - 1 шт.
• Соль/перец/оливковое масло

Приготовление:

Сливаем воду с нута, перемешиваем его с оливковым маслом (1 ст.л.), добавляем любимые специи. У меня: итальянские травы, сухой чеснок, паприка. Перекладываем в форму для выпекания и ставим в духовку при 200 гр. На 10 минут.

Для соуса смешиваем мёд, соевый соус, лимонный сок 1/2 лимона и цедру лимона. Добавляем нарезанный перец чили без косточек.

Треску обжариваем в специях с двух сторон до полу-готовности. Поливаем соусом. Перекладываем к нуту и выпекаем ещё 10 минут.

Подаем рыбу и нут, поливая соусом.