Сам себе селекционер: правила заготовки и хранения семян
Сбор семян овощей и цветов самостоятельно. Правила заготовки семенников из корнеплодов. Посадочный материал из томатов и огурцов. Законы хранения семян в домашних условиях.
Заготовка патиссонов и кабачков на зиму
Существует множество вариантов заготовки патиссонов и кабачков на зиму, каждый может легко выбрать тот, который ему по душе
Экзотические заготовки различных стран мира
Необычная заготовка продуктов по рецептам различных стран мира: английские маринованные яйца, корейские квашеные овощи, шведская солёная селёдка.
Ответы на самые популярные вопросы о заготовке и хранении сена
Заготовка сена - идеальный период для первого покоса. На какой стадии можно косить бобовые, а на какой — злаковые культуры. Какие приспособления используют для покоса. Длительность сушки сена.
Заготовки из тыквы: вяленая, сушеная, маринованная и в сахаре
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.