Модний тренд у сучасній кулінарії - їстівні квіти на десерт
Мода на їстівні квіти, стає на наших кухнях все більш популярним.
Чи всі боровики можна їсти: знаємося на видах “полковника серед грибів”
Білий та гриб боровик: у чому відмінність. Популярні різновиди боровиків. Правила збирання знаменитих грибочків: про що не варто забувати. Чим небезпечні червонобарвні боровики і чи вони отруйні.
Грибний суп "Віденський" - улюблений рецепт супу з сухих грибів
Віденський грибний суп - улюблене блюдо всієї родини. Як приготувати віденський суп. Перевірений рецепт Віденського грибного супу.
Kombucha или просто- чайный гриб
Комбуча – это, по сути, квас, только не из хлеба, а из чая. Комбуча доступна каждому: стоит только вырастить чайный гриб в банке.
Kombucha або просто- чайний гриб
Комбуча - це, по суті, квас, тільки не з хліба, а з чаю. Комбуча доступна кожному: варто тільки виростити чайний гриб в банці.
Їстівні види цибулі і їх популярні сорти
Плоди цибулі це цибулини або листя, гострі або солодко-гострі на смак. Існують декоративні і їстівні види цибулі. Їстівні види: шнитт, шалот, цибуля, часник, черемша, гілляста цибуля, порей, слизун, батун.