Огородный бэби-бум: стоит ли выращивать мини-овощи на грядке
Как появились мини-овощи. Преимущества выращивания “малышей” на грядке. Популярные сорта миниатюрных томатов и баклажанов. Что делать с бэби-кукурузой и как ее вырастить. Особенности карликового базилика.
Собираем “арсенал”: чем запастись дачнику перед подвязкой растений
Набор для подвязки: степлер-пистолет, скобы, лента для фиксации, лезвие и кембрик. Наиболее популярные способы подвязки огородных культур. Зачем вообще нужно подвязывать растения: защита от вредителей и другое.
ТОП-7 необычных рецептов зимней консервации из овощей и фруктов
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
29
5
Нотатки з Перечинського музею. Йозеф Шнайдген та його кулінарні секрети
Смак минулого: у Перечині відтворили кондитерські шедеври Йозефа Шнайдгена.
Стабільне джерело прибутку — розведення перепелів
Створення перепелиної ферми: вимоги до племінних птахів, умови утримання, догляд та годування. Самостійне розмноження поголів'я птахів в інкубаторі.
19
1
Що приготувати з редису: кращі рецепти з весняного овоча
Редис має профілактичну та лікувальну дію багатьох захворювань. Підходить не тільки для приготування салатів, але і бутербродів, супів і навіть гарнірів. Його також можна смажити.
22
2