1. Статті
  2. Сад та город
  3. Злаки
  4. 13 цікавих фактів про кукурудзу

13 цікавих фактів про кукурудзу

Рейтинг
Зміст статті
  1. Чим цікава кукурудза

Чим цікава кукурудза

1. Кукурудза може досягати у висоту 3-х метрів (а в деяких випадках 6 м і більше) і має добре розвинену кореневу систему.

2. Плоди кукурудзи - зернятка округлої або зубовидної форми, які можуть бути білого, жовтого, червоного, фіолетового і навіть чорного кольору.

3. У рід Кукурудза входить 6 видів рослини, але в культурі рід представляє один вид - маїс, який широко вирощують у всьому світі і який є цінною харчовою, кормовою і технічною культурою.

4. Зерна кукурудзи дуже багаті білками, вуглеводами і жирами.

5. Із зерен маїсу виготовляють борошно, крупу, кукурудзяні пластівці, попкорн, крохмаль, пиво, спирт і інші продукти харчування.

6. Зерна, листя і стебла є відмінним кормом для худоби.

7. Рильця жіночих квіток рослини володіють хорошим жовчогінною властивістю.

8. Кукурудза потрапила в Європу в 1496 році завдяки Христофору Колумбу, який повертався з подорожі по берегах Америки.

9. Росія вперше дізналася про кукурудзу в ході російсько-турецької війни 1768-1774 рр., в період, коли Росія завоювала Крим. У перший час росіяни називали рослину турецькою пшеницею. З Криму кукурудза потрапила і в Україну.

10. Кукурудза є другим за значенням продуктом в Мексиці, поступаючись місцем лише квасолі. У цій країні жодне приймання їжі не обходиться без кукурудзяних коржиків, а смажені качанчики продаються там буквально на кожному розі.

11. Лідерами з вирощування кукурудзи є США, Бразилія, Китай, Мексика та Індія.

12. Назву "кукурудза" має досить популярний вітчизняний музичний колектив, який виконував музику в стилі кантрі.

13. Дуже люблять кукурудзу в Америці. Саме звідти світ дізнався про попкорн і корн-дог (сосиску, покриту кукурудзяним тістом і обсмажену у фритюрі).


Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Поки немає коментарів. Будьте першим!
Рекомендовані статті
Зміст статті
  1. Чим цікава кукурудза
Останні оновлення

Авторизація

Реєстрація