Топ-6 ефективних способів підготовки картоплі до посадки: як проростити самостійно

На дворі сонячний і квітучий квітень, а це означає, що не за горами той день і та година, коли доведеться починати садити картоплю. А що поробиш: любиш кататися - люби і саночки возити. Так і з бульбою, як кажуть білоруси. Але складність не стільки в самій посадці - там особливо робити нема чого: викопав лунку, поклав бульбу та прикопав. Важливо правильно підготувати посадковий матеріал до відправки на грядку. Про те, як це зробити, ми сьогодні і поговоримо. А ви читайте, беріть на вус та скоріше приступайте, адже часу залишилося зовсім небагато.

Навіщо потрібна передпосадкова підготовка картопляних бульб

Багато скептиків-садівників, прочитавши заголовок статті, напевно скажуть, мовляв, ось ще чого придумали, ми щороку садимо без підготовки - і все нормально. Якщо ви обходитесь без передпосадкової обробки картоплі і при цьому збираєте завидний урожай, це прекрасно. І вас з цим можна тільки привітати. Але якщо вас щось не влаштовує, якщо ви хочете поліпшити свої показники врожайності або впоратися з низкою проблем, без попередньої підготовки не обійтися. Тому для початку давайте з'ясуємо мети, яких ця процедура дозволяє досягти.

• Запуск біологічних процесів в бульбі. Передпосадкова підготовка - це не чиясь вигадка чи примха. Це можливість простимулювати в бульбі біологічні процеси. Картопля, яка була належним чином оброблена перед відправкою у відкритий ґрунт, швидше випускає паростки і вкорінюється. З такого посадкового матеріалу швидше формуються кущики. Вони міцніше і здоровіше, ніж аналогічні кущі, що сформувалися з необробленого посадкового матеріалу.
• Можливість відбракування "неліквіду". На жаль, умови зберігання картоплі на посадку часто далекі від ідеальних. У зв'язку з цим бульби псуються, уражаються гниллю, зморщуються. Одні стають абсолютно непридатні для посадки. Інші залишаються посадковим матеріалом, але лише формально, адже випущені паростки ниткоподібні, а отже - не обіцяють особливого врожаю. Є й такі екземпляри, у яких навіть не проклюнулися очі. Всі перераховані категорії бульб необхідно відокремити від здорових і міцних картоплин. Фактично - провести кастинг, щоб в землю потрапили тільки міцні, здорові і потенційно врожайні екземпляри. Передпосадкова підготовка - ваша можливість провести якісне відбраковування, щоб в результаті не отримати картопляну грядку з лисинами, що з'явилися в результаті посадки поганих бульб.

Кращий час для старту передпосадкової підготовки

Нижче в нашій статті ми опишемо кілька найбільш ефективних методів, які можна і потрібно використовувати для передпосадкової підготовки картопляних бульб. На реалізацію одних буде потрібно близько місяця. Отже, приступати до процедури потрібно буде не пізніше, ніж за 30 днів до наміченої дати посадки овочевої культури. Інші методи відносяться до розряду "експрес", тобто швидких. На їх реалізацію піде набагато менше часу - не більше трьох діб.

Але зверніть увагу, що експрес-методи і повноцінна обробка не є взаємозамінними. Зрозуміло, ви можете використовувати ті способи, які вам більше підходять. У будь-якому випадку, хоч якась обробка краще, ніж повна її відсутність. Однак фахівці рекомендують - при наявності часу і сил - зосередитися на повноцінних способах обробки бульб. Експрес-методи актуальні тоді, коли часу на повноцінну обробку у дачника просто немає.

Способи повноцінної підготовки картопляних бульб до посадки

Найчастіше вибір методу обробки нам диктує реальність. Припустимо, ви придбали картоплю за декілька днів до посадки. Отже, на пророщування у вас просто не залишається часу. Але якщо це не так, якщо час є, якщо є сили і - що найголовніше - бажання підвищити врожайність улюбленої овочевої культури, сміливо беріть на озброєння повноцінні способи обробки бульб. Але і про інші методи неодмінно прочитайте. Вони теж коли-небудь напевно стануть в нагоді.

Сухе пророщування

Тривалість процедури: 30 діб

Обов'язкові умови: дотримання світлового та температурного режимів

Пророщування - це можливість отримати паростки ще до посадки овочевої культури. Цей спосіб дозволяє максимально швидко отримати сходи і прискорити дозрівання врожаю. Причому, не просто прискорити, а й збільшити його обсяги, так як бульби будуть утворюватися швидше і в більшій кількості.

Тривалість сухого пророщування може варіюватися. Мінімальна тривалість сухого пророщування становить двадцять діб, а максимальна сягає 40 днів. Для початку давайте з'ясуємо, яку роль у всій цій процедурі відіграє світло, тому що функція освітлення в даному випадку першорядна. І причин тому кілька.

1. Міцні паростки. Якщо світла при сухому пророщуванні картоплі буде недостатньо, то паростки будуть тягнутися до сонця. В результаті вони стануть тонкими і нежиттєздатними. А ось якщо забезпечити бульбам якісне освітлення, то паростки будуть кремезними і щільними, на них своєчасно сформуються зачатки корінців і листочків.
2. Утворення соланіну. Ви, напевно, пам'ятаєте про те, що зелені боки картоплі, яка лежить на ринковому прилавку або в контейнерах супермаркету, це поганий знак. Соланін - отруйна речовина, яка утворюється через тривале лежання картопляних бульб під сонячними променями. Вживати в їжу овоч, насичений соланіном, вкрай небажано. Але як то кажуть, що росіянину добре, то німцю смерть: що шкідливо для харчової картоплі, то зовсім не шкідливо для посадкової. Навіть корисно. При впливі сонячного світла в посадочних бульбах накопичується соланін, що згодом захищає цей посадковий матеріал від багатьох хвороб і шкідників. Говорячи простіше, імунітет у таких бульб формується на найвищому рівні.

Зверніть увагу, що у пророщеної картоплі паростки можуть відрізнятися за кольором. Колір паростків безпосередньо пов'язаний з сортом картоплі і може варіюватися від білого до рожевого і фіолетового.

Викласти картоплю для сухого пророщування можна декількома способами.

• Якщо площа квартири, будинку або балкона дозволяє, викладайте посадковий матеріал прямо на підлозі - так, щоб на нього максимально добре світило сонце.
• Якщо площа не дозволяє, викладіть картоплю в ящики (максимум в два шари) і підставте під сонячні промені. Час від часу міняйте шари місцями.
• Якщо місця катастрофічно мало, поставте ящики один на інший. Але в цьому випадку регулярно переміщуйте ємності, змінюючи їх місцями, щоб кожна бульба отримала однаково достатню кількість сонячного світла.

Як варіант - можна викласти бульби в великий прозорий пакет з поліетилену, попередньо виконавши в ньому отвори для повітря. Пакет потрібно "розпластати" на підлозі, щоб бульби не лежали одна на одній, а сформували єдиний шар.

Важливо також дотримуватися температурного режиму. Перші півтори-два тижні потрібно підтримувати температуру на рівні 20 градусів. А після закінчення зазначеного терміну важливо знизити температуру до 14 градусів. Якщо все зробити за правилами, то паростки не перетворяться в "переростки", зміцніють і стануть кремезними.

Вологе пророщування

Тривалість процедури: від 15 до 20 діб

Обов'язкові умови: наявність затемненого місця, регулярне зволоження субстрату.

Тривалість вологого пророщування аналогічна тривалості сухого. Але принцип при цьому кардинально відрізняється. Для реалізації цього способу вам знадобиться торф. Викладіть картопляні бульби в контейнери, ящики або картонні коробки і пересипте торфом кожен картопляний шар. Попередньо не забудьте зволожити субстрат з пульверизатора. У процесі пророщування, коли торф буде підсихати, зволожуйте його знову і знову. Протягом всього періоду вологого пророщування необхідно тримати контейнери в темному місці при температурі близько 14 градусів.

Переваги даного способу полягають в збереженні поживних речовин всередині картопляних бульб. До того ж переміщення у вологий субстрат дозволяє на виході отримати бульби не тільки з паростками, а й зачатками кореневої системи. Такий посадковий матеріал швидше приживається в ґрунті, швидше адаптується і швидше дає результат.

Вкрай важливо, використовуючи вологе пророщування, максимально своєчасно здійснювати посадку такої картоплі. Чим довше ви тягнете, тим вище ризик переростання коренів і паростків. У підсумку вони просто заплутаються, а коли ви спробуєте розплутати цей клубок, обломляться або ушкодяться. Якщо так сталося, що своєчасну посадку пророщених бульб з не залежних від вас причин провести неможливо, приберіть контейнери в більш прохолодне темне місце. Це дозволить знизити інтенсивність розвитку паростків і коренів.

Комбіноване пророщування

Тривалість процедури: 40 днів

Обов'язкові умови: наявність затемненого місця, регулярне зволоження субстрату, наявність добре освітленого простору

Кожен з описаних вище методів (і вологе пророщування, і сухе) має свої плюси і свої мінуси. Деякі городники вважають, що максимального результату можна досягти тільки шляхом об'єднання цих методик. Комбіноване пророщування передбачає "обробку" бульб сонячним світлом, як при сухому пророщуванні. Тривалість сонячних ванн становить тридцять діб. На другому етапі бульби відправляють в контейнер з вологим субстратом і переставляють ємності в захищене від сонячних променів місце на десять днів, щоб картоплини встигли пустити коріння.

Як субстрат для вологого і комбінованого пророщування можна використовувати не тільки торф. З цим завданням впораються і тирса, і перегній.

Експрес-методи передпосадкової обробки

Якщо часу на застосування повноцінних способів пророщування не залишається, візьміть на озброєння більш швидкі способи передпосадкової підготовки картопляних бульб. Їх тривалість варіюється від двох тижнів до кількох діб.

Пров'ялювання

Тривалість процедури: 14 днів

Обов'язкові умови: температура вище 16 градусів

Пров'ялювання - це обробка високими (відносно) температурами. Мета такої обробки - домогтися появи паростків, які протягом тижня-двох обов'язково прокинуться. Як тільки ви їх побачите, можете сміливо висаджувати картоплю у відкритий ґрунт. Алгоритм реалізації цього способу передпосадкової підготовки описаний нижче.

1. Викладаємо бульби в один шар.
2. Розміщуємо в тепле місце.
3. Чекаємо появи паростків.

Як бачите, спосіб гранично простий. В кінцевому рахунку ви отримаєте бульби, які злегка втратили пружність, яка зникла разом з вологою, але при цьому встигли накопичити необхідну для "пробудження" паростків і корінців кількість ферментів.

Наявність сонячного світла при пров'ялюванні не є обов'язковою умовою. Але якщо світла буде достатньо, то бульби картоплі придбають хороший імунітет, який в майбутньому захистить їх від зазіхань з боку комах і гризунів, а також від деструктивного впливу різних захворювань.

Прогрівання

Тривалість процедури: 4 дні

Обов'язкові умови: приміщення з різними температурними режимами.

Трапляється і так, що бульби картоплі лежать в сховищі мало не до дати посадки. І така ситуація, на жаль, не є рідкістю. У погребі зазвичай прохолодно і темно. І поміщаючи непідготовлену картоплю в закритий ґрунт, сходів нам доведеться чекати досить довго. Виправити ситуацію можна шляхом триденного прогрівання. Так-так, іноді картоплі досить трьох-чотирьох днів, щоб "прокинутися". Зрозуміло, таке пробудження буде лише частковим, але на безриб'ї, як то кажуть, і рак - риба.

На практиці прогрівання виглядає наступним чином: ви дістаєте картоплю зі сховища і ставите її в умови більш високих температур. При цьому важливо підвищувати температуру повітря максимально поступово, наскільки це можливо.

Картопля, яка зберігається в підвалі, пружна і тверда. Все завдяки низьким температурам, які уповільнюють біологічні процеси, що протікають в овочі. Такий продукт дуже хороший для вживання в їжу, але для посадки він зовсім не годиться. Щоб садити його в ґрунт, перш його слід "розбуркати".

Щоб діяти максимально грамотно, дотримуйтесь алгоритму, який описаний нижче.

1. Вийміть картоплю з підвалу і на дві доби помістіть в кімнату з температурою від 10 до 15 градусів.
2. Через два дні перемістіть контейнери з картоплею в приміщення з температурою 22 градуси на аналогічну кількість часу.

У деяких джерелах рекомендують три доби тримати бульби при температурі 40 градусів, поміщаючи їх в "гарячу" кімнату відразу після вилучення з підвалу. Нам такий спосіб здається блюзнірським і неефективним, так як через різку зміну температурного режиму бульби переживають стрес. Однак, можливо, у вас інший досвід. Поділіться ним в коментарях, будь-ласка.

Опудрювання золою

Тривалість процедури: кілька секунд

Обов'язкові умови: наявність зольної пудри для обробки картоплі

Як відомо, зола позитивно впливає на рівень крохмалю нашого улюбленого овоча. Саме тому дану речовину найчастіше застосовують як добриво в момент засаджування картопляних грядок. Ефект можна підвищити і закріпити, якщо злегка зволожені бульби обваляти в зольній пудрі безпосередньо перед відправкою в лунку. Опудрювання золою - не зовсім експрес-метод. Це, скоріше, додаткова обробка, яка є завершальним етапом передпосадкової обробки картоплі. Опудрювання актуально і в тому випадку, якщо ви використовуєте швидкі методи, і в разі застосування повноцінних способів обробки посадкового матеріалу.

Що робити, якщо бульби картоплі проросли самі по собі

Трапляється і так, що, відкривши сховище з картоплею, ми виявляємо пророслі бульби - з уже сформованими паростками і корінцями. Це не така велика біда, як вам здається. Але наше завдання в даному випадку - максимально уповільнити формування паростків. Здійснити це можна двома способами.

1. Спосіб перший: обламування паростків. Найпростіше акуратно обламати сформовані на картоплі паростки. Але робити це потрібно ювелірно, щоб очі при цьому виявилися непошкодженими. При необхідності можна повторити процедуру двічі. Але якщо паростки сформуються і в третій раз, обламувати їх буде вже не можна.
2. Спосіб другий: використання паростків як розсади. Розсаду, яка досягла висоти 4 см, акуратно від'єднуємо від материнської бульби і на 2 см заглиблюємо в сиру тирсу або торф.

Останній спосіб, при якому паростки застосовуються в якості розсади, актуальний і тоді, коли дачник відчуває гостру нестачу картопляних бульб для посадки. До речі, через якийсь короткий проміжок часу на бульбах, з яких ви обламали паростки, з'являться нові. І ось після цього їх можна буде сміливо заглиблювати у відкритий ґрунт. Виходить, що ви одним махом вб'єте відразу двох зайців: і процес утворення паростків сповільните, і кількість посадкового матеріалу збільшите.

Приєднуйтесь до нашої групи в Facebook