Швидке та смачне приготування печінки: паштет і котлети, по-селянськи та в часниковому соусі, вареники з печінкою та м'ясом.

Черемша або ведмежою цибулю - це багаторічна трав'яниста рослина. У їжу вживаються листя черемші, вони за смаком і запахом нагадують часник. Садять черемшу влітку або навесні двома способами: насінням і цибулинами.

Цибуля є фунгіцидом, але також може захворіти або стати кормом для комах. Щоб захистити цибулю від загибелі і зберегти урожай, треба проводити профілактику, стежити за рослиною і проводити лікування при перших ознаках захворювання

Ранньою весною так хочеться вже свіжої зеленої цибулі, а чекати, поки виросте цибуля, посаджена навесні, довго. Врожай з озимої цибулі можна отримати на 2-3 тижні раніше, а в решту часу зайняти грядку іншою культурою.

Детальна характеристика найбільш популярних сортів цибулі-батун, придатних для вирощування на території України.

Як приготувати салат з червоною квасолею і сирним сиром.