1. Статті
  2. Переробка
  3. Салати
  4. Салат з червоної квасолі з сирним сиром, червоною цибулею і сезонним салатом. Рецепт

Салат з червоної квасолі з сирним сиром, червоною цибулею і сезонним салатом. Рецепт

Рейтинг

Салат, рецепт якого представлений в даній статті, є традиційним тосканським салатом, який відрізняється своїм незвичайним смаком і ситністю. Для різноманітності ви завжди можете експериментувати, замінюючи зелень і салат на інші види, сіль на соєвий соус і додавати різні соуси, наприклад, бальзамічний.

Для приготування салату нам знадобляться:

  • Квасоля консервована - 400 г
  • Сирний сир - 200 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Рукола - 100 г
  • Червона цибуля - 50 г
  • Часник - 2 зубчики
  • Оливкова олія - ​​50 мл
  • Мелений чорний перець - за смаком
  • Сіль - за смаком

Процес приготування:

1. Банки з квасолею необхідно розкрити, злити весь сік і промити квасолю в холодній воді. Якщо ви віддаєте перевагу самостійно приготованій квасолі, тоді її необхідно замочити у воді на ніч, а вранці зварити на повільному вогні.

2. Червону цибулю очищаємо від лушпиння та дрібно нарізаємо.

3. Всю зелень, яка є, промиваємо і рвемо руками.

4. Часник очищаємо від лушпиння і пропускаємо через прес.

5. Змішуємо квасолю з цибулею, часником, рваною зеленню, оливковою олією, лимонним соком і сирним сиром.

6. Додаємо сіль, перець за смаком і добре перемішуємо.


Смачного!)

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі

Соединили продукты, которые совсем не дружат между собой. Не салат, а размазня.

0 Відповісти Написати

А мне вкус такого салата показался каким-то незаконченным. Чегото в нем не хватает, а чего - не пойму.

0 Відповісти Написати

А мы в такой салат добавляем еще вяленые помидоры, получается ну очень вкусно. Попробуйте.

0 Відповісти Написати
Рекомендовані статті
Останні оновлення

Авторизація

Реєстрація