За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Сочевиця - це культура, надзвичайно чутлива до низьких температур, тому вона гине навіть під час м’яких морозів. Таким чином, вона витримує низькі температури до -6° C тоді як для оптимального...
Харчова сода - це абсолютно натуральна сполука, з якої можна приготувати натуральні засоби захисту рослин, і докладніше про спосіб дії, підготовку та застосування нижче. Якщо ви прихильні до...
Сочевиця добре межує з картоплею, огірками, чабер При вирощуванні сочевиці слід дотримуватись сівозміни. Найкращі попередні культури для сочевиці - це ті, після яких ґрунт залишають чистим від...
Насіння томатів може проростати при мінімальній температурі в 10 °C, тоді як ідеальна температура для розвитку плодів становить від 18 до 22 °C. Як розпізнати грибки (цвіль) на помідорах? Хвороби...
Рис - одна з найдавніших культур, вперше згадана в Китаї в 2800 р. до н.е. Це їжа, яка складає основу раціону для багатьох країн світу, особливо тих, хто живе в Південній та Східній Азії.В таких...
Біологічна цінність білка різна. Він обмежує або обумовлює використання певних поживних речовин в раціоні домашніх тварин різних видів і категорій. Дорослі жуйні тварини менш чутливі до змін...
У плодах томатів міститься 5-8% сухої речовини, а решту становить вода. Найважливішими інгредієнтами свіжих томатів є прості вуглеводи, мінерали, вітаміни, органічні кислоти та харчові волокна....
У 100 г огірка міститься всього 15 калорій, що є дуже низьким показником. Також огірок має у своєму складі на 100 г 0,7 г білків, 0,1 г жирів, 3 г вуглеводів і 0,7 г харчових волокон.Також у...
Орегано або материнка звичайна - це рослина, що відома як одна з найбільш лікарських рослин у світі. Особливо цінується її олія, яку отримують з диких видів материнки спеціальним процесом...
Слимаки — шкідники, яких можна знайти в кожному городі та на подвір’ї. Найбільшу шкоду вони завдають поїданням плодів та соковитого молодого листя, хоча інколи трапляється, що вони з’їдають цілі...
Сочевиця — це однорічна рослина з сімейства бобових, яка потребує нетривалої термічної обробки. Активно використовується у кулінарії. Сочевиця є цінним джерелом білка, чудово замінює м'ясо. Зерно...