Горох - одна из древнейших сельскохозяйственных культур, которая происходит из Средней Азии. Во время миграции народов горох распространился по всей Европе, и сегодня его выращивают на больших...
Гречка приобретает все большую популярность у потребителей благодаря положительному влиянию на здоровье человека. Ее можно назвать зерном будущего по двум причинам. Первая - исключительный...
Как и многие другие виды овощей, лук-порей ценили народы прошлых веков. Египтяне любили его и употребляли не только как питательное, но и лекарственное растение. Даже сегодня известно, что...
Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...
Фасоль - это овощ, содержащий много витаминов Е и С, а благодаря высокому содержанию калия его рекомендуют людям, у которых повышенное артериальное давление. Выращивание фасоли Агроэкологические...
Стручковая фасоль принадлежит к семейству «Бобовые» (лат. Fabáceae, или Leguminósae, или Papilionaceae). Фасоль возможно вырастить на любом участке, она прихотлива. Огородники считают лучшими...
Vigna Vigna unguiculata var. sesquipedalis – однолетний овощ, принадлежит к семейству бобовых, и известен под названиями: китайский стручок, змеиная фасоль, бобовый стручок, азиатский стручок....
Мангольд, или чард, - очень известный и популярный овощ, вторая по значимости культура из рода Beta после сахарной свеклы. Его можно выращивать как в умеренно теплых континентальных, так и в...
Репа - двухлетнее травянистое растение, которое в течение первого года развивает утолщенный корень, за который его, собственно, и выращивают, и розетку листьев, а на второй год - цветет и дает...
Фасоль (Phaseolus vulgaris L.) - однолетнее травянистое растение. Это богатый источник растительных белков, важных в питании человека с точки зрения его пищевой ценности. Культура адаптирована,...
Подбор почвы. Почва для люцерны должен быть глубоким, рыхлым и плодородным с благоприятным соотношением вода-воздух. Люцерна лучше всего подходит для глинисто-песчаных почв, таких как чернозем,...
Гортензия - прекрасный цветущий кустарник, который является неотъемлемой частью наших садов, принадлежит к растениям семейства гортензиевых, в котором, кроме кустарников, можно найти альпинистские...