Спеції для риби: які більшою мірою підходять при певному методі обробки. Що треба знати про приготування риби. Кращі спеції для червоної та білої риби.
Трав'яні збори від кашлю і їх застосуванні. Відмінності вологого і сухого кашлю. Найбільш прийнятні трави при різних видах кашлю. Умови складання правильного трав'яного збору. Заварювання і застосування трав'яних зборів.