Як приготувати соус Ворчестер у домашніх умовах
Соус Ворчестер: інгредієнти для приготування. Історія створення соусу. Терміни зберігання Ворчестера. З якими продуктами можна їсти? Секрети страви та рекомендації з приготування Ворчестера.
Правила інкубації качиних яєць у домашніх умовах
Інкубація качиних яєць: дотримання температурного режиму, правила виведення каченят. Особливості інкубації мускусних і пекінських качок. Основні помилки інкубації.
Розведення страусів у домашніх умовах
Страуси в неволі: основні правила розведення. Яку користь приносять ці птахи людині і їхні особливості. Як годувати страусів і отримувати пташенят.
Розведення та утримання гусей в домашніх умовах
З якою метою займаються розведенням гусей. Показники продуктивності. Смакові якості м'яса та яєць. На які породи варто звернути увагу птахівникам-початківцям.