Коли добувають та як правильно зберігають корінь солодки?
Корінь солодки добувають у технологічній зрілості, якого вона досягає лише на третій-четвертий рік вегетації. Тоді бічні столони досягають довжини до 10 метрів і товщини 0,5-3 см. У той час кора...
Як вирощувати чорну редьку, щоб по-справжньому насолодитися її пряним смаком?
Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Загартовування солодкого перцю перед висаджуванням
Перед посадкою солодкого перцю у відкритий ґрунт рослину рекомендується загартувати. З цією метою молодий перець необхідно протягом 10-14 днів виносити на вулицю або відкривати вікно в приміщенні,...
Загартовування насіння солодкого перцю перед посадкою у відкритий грунт
Під час пророщування насіння болгарського перцю необхідно також загартовувати їх, щоб після посадки у відкритий грунт вони були більш стійкі до різкої зміни клімату.У період пророщування потрібно...
Черімоя - рослина зі смаком солокої жувальної гумки!
Черімоя або шерімоя (Cherimoya) - є невідомою рослиною в нашій країні. Цей екзотичний фрукт походить з роду Annona, сімейства Annonaceae, родом з Південної Америки, точніше з Анд. Черімоя...
Стевія є найкращим підсолоджувачем для діабетиків
Стевія - чагарникова трав'яниста рослина з родини Айстрових і належить до роду Стевія. Рід стевії включає близько 150 видів, усі вони походять з американського континенту. Лише три види містять...
Як доглядати за кактусами, щоб довго насолоджуватися ними вдома?
Кактуси - це велика група сукулентів. Щоб їх можна було успішно вирощувати в домашніх умовах, їм повинні бути створені умови, максимально наближені до тих, які є в їхньому природному середовищі....
Гарбузовий сік - справжня енергетична бомба!
Гарбузи, кабачки, патисони будь-якої форми, будь то солодкі мускатні гарбузи або звичайні кормові, є ідеальною зимовою їжею. Ви можете запекти їх, приготувати з них суп, пюре або варення. Це не...
Банан
Банан це рослина сімейства бананові. Вони відносяться до одних з найдавніших плодів які культивувалися людьми. Плід родом з тропіків Південно-Східної Азії. Сьогодні цей фрукт набрав великої...
Турецьке варення — справжнє зимове частування з гарбузу
Турецьке варення — справжнє зимове частування. Вам знадобиться: 1 кг очищеного гарбуза; 1/2 кг очищених яблук; 1/2 кг цукру (якщо це сушений гарбуз і солодкі яблука, зменште кількість цукру); 1...
Де та як використовується солодка? Лікувальні властивості
У лікувальних цілях використовується корінь солодки, який містить велику кількість діючих речовин. Найважливішим інгредієнтом, від якого походить його солодкий смак і цілющі властивості, є...
Як вирощувати та застосовувати стевію в якості підсолоджувача?
Stevia rebaudiana, солодка стевія або медоносна - рослина виростає заввишки 60-140 см, листя за формою від яйцеподібних до еліптичних, 5-8 см довжиною, сіро-зеленого кольору. Рослина має крихітні...