Картошка с мясом жаренная на костре
Недавно купили дисковую сковороду, что бы готовить блюда на костре. Жаренная картошка со свининой превзошла наши ожидания. Заранее, нарезали мякоть свинины на небольшие кусочки, добавили соль и...
Отварной картофель
Наиболее быстрым и простым способом приготовления картофеля является его отваривание в воде. Данным образом картофель получается наименее калорийным. Вареный картофель без шкурки содержит 86 ккал...
Как защитить картофель от картофельной моли на земле и во время хранения?
Картофельная моль (Phthorimaea operculella) - один из основных вредителей картофеля. Она наносит вред и в поле, и на складе. Кроме картофеля, она нападает на помидоры, синие баклажаны и табак. Во...
Интересные факты про артишок
Мы все знаем, как выглядят артишоки, но если бы нас спросили, как выглядят артишоки, мы бы не знали, как их описать. Артишок - это нераскрытые цветочные бутоны.Этот классический овощ подается как...
Сытность картофеля
Картофель является достаточно сытным овощем. В 100 г картофеля содержится 14,2 г крахмала. А вот пищевых волокон в овоще не так много, по сравнению с другими овощами, всего 1,8 грамма. Также...
Як вирощувати картоплю?
Картопля належить до роду пасльонових (Solanaceae). Цей найвідоміший бульбовий плід був привезений в Європу з Перу та Чилі в 16 столітті. Як вирощувати картоплю? Просто дотримуйтесь деяких правил,...
Що сіяти після картоплі та бобових?
Рання картопля залишає порожній простір для посіву нових культур на початку літа. Після видалення картоплі, земля практично готується до нового посіву, тобто потрібно менше фізичної праці. Також...
Какие овощные виды не стоит выращивать в тени?
Некоторым овощным видам полутень не помешает для роста и развития, но в таких условиях они становятся более уязвимы. В затененных местах влажность повышена, после дождя листья растений медленнее...
Картопля в кулінарії.
Дуже популярною стравою є молода картопля, відварена в мундирі. Також достатню популярність знайшла смажена картопля, яка є далеко не найкориснішим, але смачним блюдом.Картоплю готують як в якості...
Картофель в кулинарии
На сегодняшний день большинству людей сложно будет представить свой рацион без картофеля, ведь он входит в состав множества привычных для нас блюд. Большинство супов привычной для нас кухни имеют...
Рецепт салата с картофелем
Салат с картошки и солеными огурчиками. Для такого салата нам понадобиться:Картошка - 4-5 штук;Солёные огурчики 4 штуки; Растительное масло - 3 столовых ложки; (можно заменить на...
Белки, жиры и углеводы в картофеле
Растительные продукты выигрывают у остальных минимальным содержанием жиров в своем составе. Картофель, например, содержит всего 0,1 г жира в 100 г сырого овоща. Уже на основе данного факта...