Сроки сбора урожая перца
Самый первый урожай болгарского перца собирают после наступления технической спелости плодов. Наиболее массовый сбор урожая припадает на август-сентябрь, в зависимости от того какой сорт перца...
Сушка и хранение лекарственной ромашки
При сушке ромашек их нужно разложить тонким слоем в тени или в хорошо вентилируемом помещении. Также возможно использование сушилок с температурой до 40 °C. В то время, когда цветки подсушиваются...
Хранение белокочанной капусты на чердаке.
Сохранить на зиму белокочанную капусту на чердаке возможно несколькими способами. А именно:· подвешенной на веревке под потолком;· в ящиках;· на стеллажах. На чердаке, в котором...
Хранение белокочанной капусты на чердаке
Хранить белокочанную капусту зимой на чердаках можно только в тех регионах, в которых в зимний период температура воздуха не опускается ниже 7-10°С. Некоторая часть тепла будет попадать на чердак...
Почему картофель зеленеет при хранении и чем это опасно для здоровья
При несоблюдении правил хранения картофеля он приобретает кожуру зеленого окраса. Это происходит из-за того, что на свету клубни овоща выделяют хлорофилл, что придает им зеленого оттенка....
Самые распространенные вредители при хранении урожая: как правильно защитить зерновые, бобовые и другие культуры?
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Цветная капуста: посадка, сбор, хранение и использование
В нашем регионе цветную капусту высевают в августе под озимый и весенний урожай и высаживают в сентябре, тогда как для осеннего урожая высеивают в июле, а сажают в августе. В несколько более...
Хранение картофеля на балконе в утепленных ящиках
Если при наступлении холодов температура на балконе опускается ниже 0°С, то картофель необходимо накрыть одеялом или любой теплой тканью либо утеплить ящики, в которых он хранится. Ящики...
Отбор баклажанов для длительного хранения
Для того, чтобы овощи были пригодны для употребления на протяжении длительного времени вам стоит знать правила, которым нужно следовать при отборе баклажанов для долгого хранения: • баклажаны...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой».
При хранении капусты способом «пирамида» выкладываем овощи в несколько рядов кочерыжками вниз, пока не заполнится вся площадь, выделенная для хранения капусты. Далее слоями выкладываем капусту...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой»
При длительном хранении капусты «пирамидой» важным правилом является обеспечение вентиляции и потока воздуха для овощей, особенно на полу, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. Для этого...
Выбор белокочанной капусты для длительного хранения.
Для длительного хранения пригодны только здоровые и плотные кочаны белокочанной капусты. Не используют в данных целях треснутые, рыхлые, подмороженные либо поврежденные кочаны капусты, так как они...