Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Хранение баклажанов в подвале либо в погребе.
По прошествии 10 дней после того, как вы разложили урожай баклажанов в подвале вам нужно собрать и отсортировать весь урожай, убрав из него подпорченные плоды, так как долго сохраниться они все...
Как сохранить влагу в почве после посадки моркови
Для того, чтобы после посадки и полива моркови сохранить влагу в почве на дольшее время необходимо после первого полива накрыть участок пленкой либо мульчей, чтобы влага из почвы быстро не...
Как собирать и правильно хранить картофель?
Естественное увядание листьев Когда клубни созреют, картофель начнет цвести. Листья желтеют и начинают падать на землю. Это естественный процесс. Не трогайте листья, пока не будете готовы вынуть...
Как и при каких условиях собирают и хранят картофель?
Солнечная и сухая погода идеально подходит для сбора картофельных клубней благодаря легкой обработке, очистке и транспортировке картофеля. Важно не допустить повреждения или чрезмерного пребывания...
Заморозка как способ хранения томатов
Знаете ли вы, что томаты можно заморозить? Конечно, уже все в курсе, что морозить можно перцы, цветную капусту, горошек, стручковую фасоль. Однако они все не имеют внутри сока. Именно потому, что...
Правильный выбор и хранение куриного мяса
Выбор и хранения курицы. Курица в которой наибольшее количество полезных веществ, это домашняя. Но к сожалению в городах такую курицу найти сложно, и выглядит она немного не так как курица из...
Маринование как способ хранения
Для зимнего потребления репу можно не только хранить в подвалах и кладовых, но и мариновать. Просто хорошо помойте корнеплод, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разложите тертую репу в...
Как правильно собирать, хранить и сушить бобы арахиса?
Как мы уже говорили, бобы развиваются под землей, а в одном бобе развиваются 2-3 семени. Сбор арахиса проводится поздней осенью. Первый признак того, что арахис созрел, - пожелтение листьев. Когда...
Популярные сорта красного лука для хранения
Для длительного хранения выращивают только острые сорта красного лука, так как исключительно в них находятся вещества, которые препятствуют размножению грибков и бактерий. Одними из таких сортов...
Как собирать, хранить и защищать семена киноа?
Найважливішим заходом догляду, безумовно, є проріджування культур з одночасним ручним знищенням бур’янів . Досі немає гербіцидів, які рекомендували б для боротьби з бур’янами в посіві. Нет данных...
Хранение картофеля в кладовке или темном шкафу
В случае сохранения картофеля на длительный срок в кладовке, вы существенно экономите место в квартире. В кладовках можно достаточно удобно расположить картофель на зиму. Температура в кладовках...