Когда лучше собирать персики? Как определить зрелость плода?
Плоды персика не могут сохраняться в течение длительного времени, однако, если момент сбора урожая и условия хранения персиков правильно определены, их полезная ценность, как свежих фруктов, может...
Польза и применение киноа!
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Чем полезен лимон и как его можно использовать?
Лимон - субтропическое вечнозеленое дерево. Его родина - Китай. Хорошо растет в комнатных условиях, легко выращивается. Он излучает приятный аромат, его плоды богаты витамином С и лимонной...
Какой вред урожаю наносит амбарный долгоносик и зерновая моль?
Качество урожая хранится на складах после сбора урожая. Основным врагом всех фермеров этого периода являются насекомые, такие как амбарный долгоносик, зерновая моль, кукурузный долгоносик, мучные...
Тыквенное масло, польза и недоооцененное качество!
В тени оливкового масла, которое годами привлекает внимание и славу, масло тыквенных семечек все еще ждет своих настоящих возможностей для прорыва на рынке. Причины растущего интереса...
Каковы полезные свойства квашеной капусты?
Капуста - очень полезная пища, содержащая много витамина С, минеральных веществ (сера, кальций, фосфор), различных других веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Она имеет низкую...
Что такое сухофрукты и из каких плодов их делают?
В ежедневном рационе мы очень часто забываем про сухофрукты, сезон которых длится круглый год. Дискуссия о том, свежие фрукты лучше сушеных, все еще остается активной. Часто считают, что свежие...
Чем полезен артишок и как его применяют?
В пищу используются молодые соцветия, которые собирают в мае и июне, когда созревают цветочные головки. Их не едят сырыми через горький вкус и тяжелую усвояемость. Готовить недозрелые цветы...
Как правильно удобрять бобовые культуры? Важность внесения азота!
Фасоль и горох - это бобовые культуры, для которых характерно наличие у корня симбиотических бактерий, через которые они частично обеспечиваются азотом из воздуха, и очень важно, чтобы на ранних...
Важность зеленого корма при кормлении молочных коров!
Доходное производство молока требует высокой производительности и исключительной конверсии пищи. Кормление является ключевым фактором. Зная основные пищевые потребности молочных коров и фазы...
Хранение корнеплодов способом заморозки и соления!
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Основные требования к выращиванию софоры японской!
Софору часто выращивают из-за пастбища пчел, поскольку она цветет в течение июля и в начале августа, когда мало цветущих древесных пород. Японская софора начинает вегетацию в первой декаде апреля....