Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
Цикута або Віха - найотруйніша рослина на території України, що зростає під ногами
Отруйна рослина цикута здатна не тільки отруїти організм при найменшому торканні, але і стати причиною загибелі через дегустацію кореня або наземної частини на смак. Які симптоми отруєння, що робити після контакту з цикутою?
Якими натуральними речовинами можна замінити цукор
Які натуральні цукрозамінники існують. Яку користь і шкоду людському організму може завдавати фруктоза. Вплив на людину ксиліту, сорбіту, ерітрітолу, сиропу агави.
Дієтичний салат з куркою і ананасами. Рецепт
Салат з куркою та ананасами виходить дуже смачним, не дорогим і не займає багато часу на приготування.