Для різних видів овочів - різні умови зберігання На підтримку початкової якості, тобто тривалості зберігання, здебільшого впливають температура та відносна вологість. Найкращі умови зберігання...
Багато хто помиляється, коли на деякі плоди називають «фруктами». Ось ви знали, що кавун, банан, ківі і навіть авокадо за даними наукових досліджень належать до ягод? А ось наприклад болгарський...
Синя падальна муха, вона ж червоноголова синя падальниця, вона ж синя м'ясна муха - Calliphora vicina. Цей вид мух широко поширений як в нашій країні, так і в інших країнах світу. Вид вважається...
Велика увага при вирощуванні овочів приділяється як отриманню максимально високих урожаїв, так і високій якості врожаю.Овочеві культури вимагають родючого грунту і мають великі вимоги до поживних...
Ось кілька порад щодо вирощування залишків овочів, які ми найчастіше використовуємо у своєму раціоні: - Цибуля, зелена цибуля, цибуля-порей. Цибулю дуже легко виростити із залишків. Видаліть...
Чорно-зелені попелиці Колонії попелиць збираються на стеблах і квіткових головках артишоків та більшості інших листових овочів. Посадка в компанії деяких рослин може допомогти контролювати їх:...
Гниль лука вызывается рядом грибов. Все они имеют общую особенность: они вызывают заболевание, которое может возникнуть на любой стадии развития лука, а также при хранении. Чаще всего симптомы...
Диатомовая земля, также известная как кремневая - это порошок, образованный из силикатной осадочной породы в результате осаждения диатомовых остатков, то есть кремневых водорослей. Она имеет...
Буравниця борщевична Білі личинки буравниці перекопують листя і викликають появу коричневих плям. Пізніше личинки стають коричневими лялечками. Листя зморщується і висихає, а стебла, якщо їх...
Необхідні знання можливостей зберігання Через обмежений об’єм місць зберігання виробники часто зберігають різні овочі разом. У разі спільного зберігання слід знати, що тільки ті овочі, які є...
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...
Необходимо защищать овощи при открытом выращивании (картофель, помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, капусту) из-за чрезвычайно благоприятных условий для развития и возможности заражения...