Нитраты являются составляющими различных удобрений для растений, большинство из которых может вызвать тяжелое отравление у человека. Уменьшить количество нитратов в картофеле возможно способом...
Картофель может быть диетическим и содержать минимум калорий, если при его приготовлении и употреблении не использовать высококалорийные добавки, такие как соусы, масло и т.д. А вот гликемический...
Компост из картофельной кожуры должен находиться в яме вместе с нужными ему веществами (трава, листья, бумага и т.д.) на протяжении 3-3,5 месяцев. За этот период большая часть растительности...
Картофель высаживают до конца апреля Оптимальное время для посадки картофеля - с середины марта до конца апреля, а оптимальная температура - 6 - 8 ° C, тогда как для роста клубней необходима более...
Большинство в течение зимы часто выбирает картофель как основной гарнир. Чтобы употреблять этот овощ в холодные месяцы года, надо уделить внимание его правильному хранению, поскольку клубни...
При правильно приготовленном картофеле его употребление принесет вашему организму только пользу, а именно: · улучшит процесс пищеварения (разрешено в небольших количествах употреблять...
После посадки и укоренения начинается интенсивный рост корней, побегов и листьев, а через месяц после посадки начинается усиленная транслокация ассимилятов в утолщенные корни, усиливается к концу...
При засушивании картофельной кожуры в духовке убивается часть патогенных бактерий, микробов и грибков, которые могут привести к развитию инфекции. Для сушки картофельных очистков их необходимо...
Сырой картофель имеет калорийность всего 76 единиц. Если сравнивать овощ с продуктами животного происхождения, то данный показатель является невысоким. Однако если сравнивать его с другими...
Когда приобретаете картофель на рынке либо в супермаркете, то определить качество овоща не так то просто, так как в большинстве случаев клубни грязные и определить цвет овоща не так просто. Но...
Первая фаза - это предварительное проращивание, которое должно быть в полной темноте и при температуре 15-20 °С. При этой температуре ростки развиваются от половины до одного сантиметра, и после...