Картопля з сиром і ковбасою.
Вам знадобитися: Картопля - 5 шт; Ковбаса - 300 г; Сир твердий - 200 г; Сметана - 100 г; зелень; Приправи за смаком; Картопля зваримо в мундирі, картоплю разріжемо навпіл. Потім сир і ковбаску...
Картопля в кулінарії
На сьогоднішній день більшості людей складно буде уявити свій раціон без картоплі, адже вона входить до складу безлічі звичних для нас страв. Більшість супів звичної для нас кухні мають в своєму...
Хімічний склад картоплі
Картоплю в народі ще називають другим хлібом, так як її майже так само часто використовують в приготуванні їжі і вона не раз рятувала людей в періоди, коли не було їжі.Даний овоч містить в собі...
Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Що сіяти після картоплі та бобових?
Рання картопля залишає порожній простір для посіву нових культур на початку літа. Після видалення картоплі, земля практично готується до нового посіву, тобто потрібно менше фізичної праці. Також...
П'ять цікавих фактів про картоплю
Факт 1. Республіка Білорусь перебуває на першому місці з вирощування картоплі.Факт 2. Зареєстрована рекордна вага однієї картоплини – 8 кілограмів.Факт 3. Батьківщиною цього овоча вважається...
Как мы делали топленное масло
Вот как мы в своё время делали топленное масло. Брали густую однородную сметану в кастрюле или горшки и, как мы называли, "затапливали" её в печке. На сметане образовывалась коричневая плёнка....
Картопля в кулінарії.
Дуже популярною стравою є молода картопля, відварена в мундирі. Також достатню популярність знайшла смажена картопля, яка є далеко не найкориснішим, але смачним блюдом.Картоплю готують як в якості...
Як боротися з бур'чнами в картоплі?
Картопля має середню хорошу конкурентоспроможність проти бур’янів. На початку розвитку бур’янів ми можемо контролювати їх за допомогою механічних заходів, які ми не проводимо виключно для боротьби...
Де та як зберігати картоплю?
Найсприятливіші умови для зберігання товарної картоплі забезпечують сучасні холодильники. В них автоматично регулюються температура, вологість та інші параметри. Добре висушені бульби, без...
А знаете почему кошки топчутся?
У многих хищников на подушечках лап есть потовые железы. Топчущаяся кошка таким образом оставляет запаховый след. Поэтому кошка как бы помечает места.
Топ-10 многолетних растений для сада
Туя. Среди многочисленных сортов можно выбрать растение на любой вкус. Высокорастущие – для живой изгороди, пушистые – для украшения газонов, шаровидные низкорастущие – для создания горок....