Перетворити святковий стіл можна не лише оригінальними блюдами, але і скромними елементами, що стануть дуже красиво і оригінально вписуватися в інтер'єр новорічного чаклунства. Десятка простих і доступних ідей.
Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.