Ріпа - дворічна трав’яниста рослина, яка протягом першого року розвиває потовщений корінь, за який його вирощують, і розетку листя, а на другий рік - цвіте і дає насіння. Належить до сімейства...
Правильна зимівля кактусів - запорука того, що наступного літа вони порадують вас рясним цвітінням, красиво пофарбованими шипами і різноманітністю форм. Якщо ви вирощуєте їх на відкритому повітрі,...
Використання здорового насіння та посадкового матеріалу є однією з найважливіших передумов успішного виробництва рослин.Велика кількість економічно шкідливих збудників хвороб рослин передається...
Ожина (Rubus fructicosus) — рослина з родини трояндових (Rosaceae), що виростає заввишки до 50-300 см. Її стебло більш-менш колюче залежно від сорту, а подекуди воно дерев’янисте. Колючки слугують...
Лобода домашня (Atriplex hortensis) — це овочева культура, яку раніше вирощували в кожному саду, а сьогодні — рідкісний овоч. Поширений по всій Європі, Середній Азії та Китаю. Походить з Малої...
Правильна зимівля кактусів - запорука того, що наступного літа вони порадують вас рясним цвітінням, красиво пофарбованими шипами і різноманітністю форм. Якщо ви вирощуєте їх на відкритому повітрі,...
Салат використовується в раціоні у свіжому вигляді, саме тому захист салату від цього грибка є дуже специфічним і вимагає ряду профілактичних заходів. Салат висаджують на дренованих і сонячних...
Хвороба зеленого в’янення (Verticillium albo-atrum) може спричинити серйозні втрати овочевих рослин родини Solanaceae. У районах, де їх вирощували тривалий час, особливо в монокультурі, може...
Листові овочі, такі як салат і шпинат, досить рано залишають грядку. Ґрунт після цього - ще досить теплий і все ще має достатню кількість вологи. Це дозволить молодим рослинам швидко прорости і...
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
У наш час, коли переважає «сучасне» виробництво продуктів харчування, безпосередньо спрямоване на отримання прибутків, сімейний город є джерелом свіжих овочів, які не викликають сумнівів у якості....
Гарбуз мускатний можна приготувати різними способами на кухні. Ми можемо його запікати, варити, пропарювати, проціджувати, тушкувати. Він дуже популярний як дитяча їжа. З нього ми можемо робити...