Гликемический индекс картофеля
Картофель имеет достаточно большой показатель гликемического индекса – 70 единиц. По этой причине диабетикам не рекомендуется употреблять данное блюдо. Даже здоровым людям следует включать...
Калорийность сырого картофеля
Сырой картофель имеет калорийность всего 76 единиц. Если сравнивать овощ с продуктами животного происхождения, то данный показатель является невысоким. Однако если сравнивать его с другими...
Гликемический индекс картофеля.
В наше время ежедневно работают над выведением новых сортов картофеля и уже есть результаты – выведены новые сорта, которые содержат в своем составе на 30% меньше крахмала, чем в обычном овоще, и...
Как правильно выращивать сладкий картофель
Сладкий картофель выращивают как однолетний овощной вид. Ее легче размножать вегетативно - рассадой, полученной из корневых побегов. Через месяц после посадки вторичные корни начинают утолщаться в...
Постный рецепт картофельных рулетиков с грибами, в томатном соусе
Готовится блюдо без яиц, без мяса и без сыра, из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно.Ингредиенты:Картофель - 400 гГрибы шампиньоны - 300 гЛук репчатый - 1 шт.Мука - около...
Сушка картофельной кожуры для подкормки растений
Некоторые опытные огородники и садоводы пользуются способом засушивания картофельных очисток в микроволновой печи. Принцип действия такой же, как и в духовке: помещаем кожуру внутрь, засушиваем...
Когда и чем лучше мульчировать картофель?
Мульчирование - это агротехническое мероприятие, которое имеет большое значение для успешного выращивания и хорошего урожая картофеля. Клубни картофеля высаживают достаточно поверхностно, на...
Как правильно проращивать картофель?
Первая фаза - это предварительное проращивание, которое должно быть в полной темноте и при температуре 15-20 °С. При этой температуре ростки развиваются от половины до одного сантиметра, и после...
Сушка картофельной кожуры для подкормки растений в духовке
При засушивании картофельной кожуры в духовке убивается часть патогенных бактерий, микробов и грибков, которые могут привести к развитию инфекции. Для сушки картофельных очистков их необходимо...
Как защитить клубни картофеля от прорастания зимой?
Прорастания клубней - это проблема, которая возникает несколько раз в течение зимы и заметно снижает свежесть клубней. Хранение картофеля в течение нескольких месяцев можно успешно осуществить,...
Совет для повышения урожайности картофеля
Урожайность всеми любимого овоща можно повысить, сделав поперечный надрез на посадочном материале. При небольшой затрате времени и некоторых усилий результатом будет прибавка урожая на 12-13% и...
Как предотвратить бурую гниль картофеля?
Карантинные меры против этой болезни чрезвычайно важны, поскольку цель - не допустить попадания бактерий в почву. Следовательно, при посеве следует использовать здоровые семена, то есть лучше...