Про суп. «Трахана» – це суп, який вважається національною стравою. Спробувати цю страву ви зможете на Кіпрі, ніде більше ви цю страву не зустрінете. Готують суп на козячому молоці, сік лимона та...
Особливістю фрукта є його універсальність: карамболу вживають в їжу і як фрукт, і як овоч, а в ряді країн люди з її допомогою виводять плями з тканин, полірують мідь і латунь. До того ж фрукт...
Якщо кабачок перезрілий, то у нього утворюється товста і несмачна шкірка, яку обов'язково слід прибирати при приготуванні їжі. Однак, якщо ви хочете приготувати фаршировані кабачки, тоді вам...
Лікарські якості черешні. Близько 300 років тому цю яскраву і смачну ягоду вважали лікарської. Знахарі говорили що її обов'язково повинні вживати вагітні та люди у яких епілепсія та анемія. Це...
Факти про квасолю. 1. Вага однієї квасолі, в середньому лише 1 грам; 2. У Кореї з квасолі роблять борошно, а з цього борошна виходять дуже смачні десерти; 3. У Болгарії так люблять квасолю, що...
Лічі - екзотичний фрукт! Цей плід має круглу форму і колір у нього червоний, а в діаметрі він близько 4 сантиметрів. Це фрукт смачний і солодкий, містить в собі одну кісточку. М'якоть у лічі...
Сушіння сливи на сонці. Якщо вам не підходять варіанти сушіння в духовці або в мікрохвильовій печі, це не проблема. Сушити смачну і таку корисну сливу можна і на сонці, на свіжому повітрі. Для...
Їжа Кіпру. 1. На Кіпрі потрібно обов'язково скуштувати сир під назвою Халлумі. Цей сир має досить солоний смак та твердий за своєю консистенцією. У Греції дуже пишаються сиром Халлумі. Зазвичай у...
Вибір та зберігання печінки. Свіжа печінка може зберігатись близько трьох днів у холодильнику. Якщо ви заморозите її, то в морозильній камері вона може зберігатися не більше трьох місяців. Печінку...
Сорт черешні «Регіна». Цей сорт черешні має велику кількість плюсів для посадки в вашому саду. Перейдемо до них. 1. Черешня цього сорту середньоросла; 2. Плоди дозріють пізно; 3. Легко збирати...
Маммея американська - екзотичний фрукт. Так само його називають «Американський абрикос». Родом цей плід з Південної Америки, але зараз він є у всіх тропічних країнах світу. Насправді цей фрукт,...