Жареный топинамбур
Топинамбур - 250 г Масло растительное - 25 г Соль - 1-2 щепотки Топинамбур нарезать кружочками. Обжарить, помешивая в растительном масле на среднем огне (10-15 минут), посолить. Подавать к столу с...
Як захистити картоплю від картопляної молі на землі та під час зберігання?
Картопляна міль (Phthorimaea operculella) — один з основних шкідників картоплі. Вона завдає шкоди і в полі, і на складі. Крім картоплі, вона нападає на помідори, сині баклажани та тютюн. Під час...
Їстівні частини картоплі
Картопля в своєму складі має дуже багатий різновид макро- і мікроелементів, через що є досить корисним овочем для людини. Однак корисні елементи зосереджені тільки в бульбах рослини, наземна ж...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Пару фактов об агаве
Взрослая Агава плохо пересаживается из-за развитых корней. Устойчиво к засухе. Любит солнцу и почву, которая хорошо дренируется. Грустный факт: после цветения агава обычно умирает, но оставляет "деток".
Топ растений для тенистого сада (часть 1)
Как правило, тенистые участки сада выглядит пустынными, угрюмыми или даже неухоженными. Многие и не пытаются их облагородить, считая, что вряд ли в таких условиях приживутся красивые цветы или...
Топ растений для тенистого сада (часть 2)
1. Роджерсия – многолетнее растение с причудливой листвой разных оттенков от зеленого до винно-шоколадного цвета. Некоторые ее виды меняют цвет несколько раз за сезон. В мае появляются ростки, а...
Топ растений для тенистого сада (часть 3)
1. Бегония садовая или клубневая – многолетнее растение, предпочитающее полутень. Поражает разнообразием сортов с махровыми или простыми соцветиями. Сохранив клубень зимой, следующим летом она...
Мінерали в складі картоплі
Мало хто знає, що мінерали для організму людини не менш важливі, ніж вітаміни. Картопля є унікальним овочем, який містить в собі велику кількість як вітамінів, так і мікро і макро-елементів,...
Інформація про картоплю
Картопля. Картопля це овоч, який багато людей вживають в їжу щодня. Але деякі навіть не замислювались які корисні якості він несе. Кількість рецептів, які зараз відома всьому світу, просто...
Як вирощувати картоплю?
Картопля належить до роду пасльонових (Solanaceae). Цей найвідоміший бульбовий плід був привезений в Європу з Перу та Чилі в 16 столітті. Як вирощувати картоплю? Просто дотримуйтесь деяких правил,...
Де та як краще зберігати картоплю?
Картоплю можна зберігати в підвалах, на балконах, але важливо звертати увагу на умови зберігання. Бульби картоплі ніколи не повинні піддаватися впливу низьких температур, оскільки вони піддаються...