Как можно использовать руколу в кулинарии?
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Почему шафран считается самойдорогой специей?
Шафран известен как самая дорогая пряность в мире. Короткий сезон цветет - всего три недели в год, а также кропотливый сбор и производственный процесс делают его дороже чем другие специи. С каждой...
Постные картофельные зразы с грибами. Лучший рецепт
Так как постные блюда сейчас очень актуальны.Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, несложно их приготовить. Это блюдо отлично дополнит постое меню.Ингредиенты для...
Соєва спаржа по корейськи. Рецепт!
Спаржа по корейські. Це дуже смачне і дієтичне блюдо. Яке прикрасить ваш стіл. Для приготування знадобитися: Спаржа соєва-300 грам Морковка 1 штука Часник 1 головка Масло рослинне- 10...
Летний десерт с малиной
Для летнего времени десерт со свежей малиной — отличное блюдо, потому что это вкусно, полезно, готовится очень просто и из доступных продуктов. Такой десерт может быть не только «на сладкое»...
Правильное питание при цветении гибискуса! Как влияет дефицит основных элементов на растение?
Правильное питание особенно важно при цветении гибискуса. Это одно из растений, которые никогда не спят в нормальных условиях, поэтому даже при выращивании в помещении их следует подкармливать...
Польза и применение бамии?
Плоды бамии содержат много минералов, витаминов, пищевых волокон. В процессе приготовления бамия выделяет слизистые вещества, но если во время приготовления вы не удалите плодоножку, либо не...
В каком виде и как можно употреблять имбирь?
Употребление: - свежий корень (доза около 10 г тонко нарезанного и измельченного, один-два раза в день), - сушеный порошок (доза около 2 г, один-два раза в день), - эфирное масло (доза от одной до...
Применение шафрана в кулинарии!
Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...
Кукуруза в кулинарии
Самыми главными на кукурузной кухне неоспоримо являются жители Мексики. Они еще с давних времен пекут вкуснейшие лепешки тортильяс. Эти тонкие питы являются основой для многих блюд Мексики,...
Заболевания и вредители петунии
Соблюдая все правила ухода за петунией, вероятности того, что она заболеет, практически нет. Если же пренебрегать правилами и ухаживать за растением неправильно, то оно может быть поражено такими...
Спагетти с креветками в сливочно- чесночным соусе.
Это итальянское блюдо — утончённое и довольно лёгкое в приготовлении. Вам понадобиться всего лишь несколько ингредиентов: 1. Спагетти твердых сортов. 2. Креветки (море продукты на выбор). 3....