Окрім великої харчової цінності, гарбуз має ще й лікувальні властивості, якими не слід нехтувати. Склад показує, що гарбуз містить 90 - 93% води, 6% вуглеводів, 1% білка, 0,1% жиру, а також...
У традиційній медицині його давно використовують для лікування артриту, ревматизму, зміцнення зору, а також для боротьби зі старінням. Недавні дослідження показали, що споживання насіння соняшнику...
Сухофрукти - відмінне джерело мікроелементів, клітковини та антиоксидантів Сухофрукти надзвичайно поживні. Один шматок сухофруктів містить таку ж кількість поживних речовин, як і свіжі фрукти....
Листя і насіння коріандру характеризуються низкою лікувальних властивостей. Застосовується для поліпшення травлення, при гастриті та захворюваннях дванадцятипалої кишки, для покращення...
Китайський гіркий гарбуз, або момордика чи гірка диня — одна з рослин, популярність якої була виправдана численними науковими дослідженнями. Вона була природним чином поширена в районі Індії,...
Чистотіл своїми цілющими властивостями зобов'язаний рослинним алкалоїдам, сполукам вторинного метаболізму. Лікувальні властивості чистотілу проявляються в: боротьбі з вірусними бородавками,...
Полин однорічний багатий на численні лікарські інгредієнти, з яких найчастіше згадується та використовується артемізинін. Вміст артемізиніну робить його потужним у боротьбі з вірусами, бактеріями,...
Хоча осіння посадка часнику забезпечує більший урожай, часник, висаджений навесні, також дає задовільні результати. Часник прийшов до нас з Азії, де його досі активно виробляють і звідки...
Сьогодні корінь буряка найбільш широко використовується в дієті. Майже всі ми знаємо, що буряк допомагає лікувати анемію, і найбільше вітамінів і мінералів в ньому, якщо його споживати у свіжому...
Петрушка (Petroselinum crispum) - дворічна рослина родини окружкових (Apiaceae). Походить з острова у Середземному морі Сардинії. Звідти вона поширилась на всі країни південної Європи.Стародавні...
Настурція або красоля - це рослина з вогненно-помаранчевими квітами, чудовий рослинний антибіотик, а також дуже смачний інгредієнт салату. Листя, квітки та насіння настурції містять фітонциди -...
Чай з мелісою рекомендується при багатьох проблемах зі здоров’ям й є ідеальним чаєм у зимові місяці. Цей напій чудово допомагає при : відсутності концентрації уваги, дратівливості, напрузі і...