Благодаря хорошему планированию и сочетанию производства на открытых и закрытых территориях (теплицы, парники) можно, в зависимости от климатических условий региона, обеспечить более или менее...
Время сбора урожая гибридов и обычных сортов капусты - разный, поэтому у гибридов урожай в основном одноразовый, тогда как у обычных сортов капустные головки созревают неравномерно, а урожай -...
Перед тем, как закладывать картофель на длительное хранение не рекомендовано мыть клубни, так как в данном случае срок сохранности овоща резко уменьшится. После просушивания картофеля его...
Болезни и вредители, влияющие на сохранность головки лука: Пероноспороз лука Возбудителем болезни является грибок Peronospora destructor. Эта болезнь все еще встречается в поле на листьях лука. По...
Если у вас накопилось много коробок с сухими завтраками, нужно правильно их хранить, чтобы избежать порчи продуктов. Если в вашей семье одновременно открыто несколько коробок с хлопьями,...
Тыква – долгохранящаяся овощная культура. На протяжении длительного хранения в ней очень хорошо сохраняются все присущие вещества. Это полезный и незаменимый продукт питания. Очень важно научиться...
Урожай не только нужно вырастить, но и сохранить его. Особенно это касается чеснока. У многих он не то что до весны не хранится, а к новому году морщится, усыхает и покрывается плесенью Выкапывать...
Благоприятные условия для хранения товарного картофеля обеспечивают современные холодильники. В них автоматически регулируются температура, влажность и другие параметры. Хорошо высушенные клубни,...
Солнечная и сухая погода идеально подходит для сбора картофельных клубней благодаря легкой обработке, очистке и транспортировке картофеля. Важно не допустить повреждения или чрезмерного пребывания...
Время сбора плодов айвы имеет решающее влияние на их качество и технологические свойства. Химический состав наиболее интенсивно меняется примерно за месяц-полтора до сбора урожая. Поскольку айва...
По возможности храните свежий инжир в холодильнике, но всего несколько дней. Поэтому всегда старайтесь покупать фрукты только тогда, когда они вам нужны
Было установлено, что, сохраняя овощи при несоответствующей температуре, на каждые 10⁰C, превышающих оптимальную, это удваивает и даже утраивает значение дыхания. Каждый вид имеет свое значение...