Інжир (Ficus carica L.) часто називають райським плодом, оскільки він є одним із найздоровіших фруктів. Він багатий на численні фітонутрієнти, вітаміни та антиоксиданти. Лікувальними частинами є...
Завдяки своєму особливому харчовому складу регулярне вживання хурми може запобігти розвитку певних захворювань та зміцнити здоров’я організму. Хурма запобігає пошкодженню клітин Хурма містить...
Вовчуг колючий (Ononis spinosa)(бичача трава, шовкова трава)Ця чагарникова, розгалужена трав'яниста рослина росте в низинах і горбистих районах. Корінь виймають восени і його потрібно ретельно...
При виборі червоної цибулі варто звернути увагу на розмір овоча, його вагу, запах, колір лушпиння і цілісність. Всі ці показники повинні бути в нормі, на вигляд на луці не повинні бути присутніми...
За останні кілька років гранат потрапив до списку суперфруктів, яким приписують різні цілющі властивості. Однак цей фрукт був відомий ще в античності своїм впливом на здоров’я та красу. У багатьох...
Квітка бузини чорної (Sambuci flos) багата ефірною олією, яка містить близько 40 речовин. З плодів готують варення, компот або сік. Також ягоди використовують у якості барвника для харчової...
Кремена гібридна, або лікарська, підбіл, лопух водяний (Petasites hybridus) - це багаторічник з міцним розгалуженим стеблом, з якого ранньою весною (березень і квітень) вперше розвиваються...
Каштан як ліки:Ви можете їсти каштани, як у відвареному, так і в запеченому вигляді, у вигляді пюре або суміш для приготування чаю. У будь-якій формі ви відчуєте його цікавий смак і отримаєте всі...
Селера є справжнім джерелом здоров'я. Листя, стебла і коренеплоди селери містять величезну кількість необхідних для життя речовин. У ньому присутні амінокислоти, каротин, мікроелементи, нікотинова...
Ягоди надзвичайно багаті на флавоноїди - антиоксиданти (речовини, що запобігають або уповільнюють окислювальну дію організму), такі як каротин, лютеїн та зеаксантин. Вони є багатим джерелом...
Традиційний китайський чай з кореня солодки та сушеної шкірки мандаринаДобре промийте 60 г свіжого кореня солодки і 30 г висушеної шкірки мандарину і помістіть у ковшик з 200 г цукру. Додайте...
Імбир (Zingiber officinale) — багаторічна бульбова рослина, підземна частина якої протягом тисячоліть використовується як їжа та ліки. Крім того, він є популярною зимовою спецією. Має...