Тужавіння шкірки кабачків
Процес затвердіння шкірки кабачків в першу чергу залежить від сорту овоча. Однак не завжди варто віддавати перевагу тільки повільно старіючим сортам, адже ті сорти, які швидко набувають тверду...
Как правильно обработать семена моркови перед посадкой
В процессе подготовки моркови к посадке в открытый грунт необходимо замочить семена в растворе подсоленной воды. После такой манипуляции непригодные семена всплывут, а остальные необходимо промыть...
Секреты приготовления творожной запеканки
Для того, чтоб приготовить вкуснейшую запеканку нужно знать пару секретов: - Качество творога является главным фактором, который влияет на вкус запеканки. Он не должен быть кислым или старым....
Флавоноиды в зеленом луке.
В состав полезнейшего для нашего организма зеленого лука входят флавоноиды – это вещества, которые в организме регулируют деятельность ферментов. Они имеют в своем составе пигменты и в основном...
Фузаріозне в'янення на дині
Хвороба може атакувати рослину в фазі формування листя та плодів. Через фузаріозне в'янення диня втрачає смакові якості та врожайність загалом. Листя зараженої рослини світліє та покривається...
Корневая петрушка
Корневая петрушка является очень полезным видом петрушки, которая вмещает в себе богатый состав витаминов и полезных микро- и макроэлементов. А еще из данного корнеплода выходит прекрасное и...
Мінерали в складі картоплі
Мало хто знає, що мінерали для організму людини не менш важливі, ніж вітаміни. Картопля є унікальним овочем, який містить в собі велику кількість як вітамінів, так і мікро і макро-елементів,...
Попередники солодкого перцю на ділянці
Солодкий перець необхідно висаджувати по правилам сівозміни і не садити на колишній ділянку протягом 3-4 років після збору врожаю. Це потрібно для того, щоб в грунті не скупчувалися патогенні...
Приготування морквяного детокс-коктейлю
Для приготування смачного і корисного коктейлю з моркви необхідно підготувати соковидавлювач. Моркву слід добре промити, очистити від шкірки та пропустити через соковидавлювач. Для різноманітності...
Використання піменти (духмяного перцю) в медицині
У наші дні піментове дерево не використовується в офіційній медицині, оскільки лікувальні властивості рослини не підтверджені наукою. В аптеках можна знайти ефірну олію піментового дерева, яка...
Нетрадиційні способи зберігання баклажанів
При виборі способу зберігання баклажанів найчастіше обирають саме нетрадиційні. У переробленому вигляді вони можуть зберігати свої корисні властивості протягом досить тривалого часу. Ще одним...
Флавоноїди в зеленій цибулі.
До складу дуже корисної для нашого організму зеленої цибулі входять флавоноїди - це речовини, які в організмі регулюють діяльність ферментів. Вони мають в своєму складі пігменти і в основному...