История человеческой цивилизации и конкретных людей в истории растений. Выдающиеся исследователи и собиратели растений, систематики первооткрыватели новых родов и видов, в честь которых растения получали свои имена.
Родословная представительницы североамериканской флоры: пять видов эхинацеи. Краткое описание самых топовых сортов цветка: пышно-розовый Double Decker, золотистый Harvest Moon, салатный Green Jewel, коренастый White Swan.
Рецепты с вишней американского печенья. Алгоритм приготовления французской меренги и ванильно-ягодного десерта. Пошаговая схема приготовления вишневого сорбе. Освежающий лимонад из вишни, чтобы запить сладости.
Десерты из тыквы для здоровых сластен. Алгоритм приготовления классического американского тыквенного пирога. Халва из тыквы — индонезийский десерт. Здоровое лакомство — запеченная тыква с яблоками под сливочным соусом.