Как правильно хранить морковь в ящиках?
Для начала возьмите деревянную или пластиковую коробку. Она обязательно должна иметь перфорацию, чтобы пропускать воздух между овощами. Если как влажная среда используется песок, его обязательно...
Правильное выращивание чеснока на открытом воздухе
Чеснок на открытом воздухе можно выращивать за два срока посадки. Весной высаживают луковицы, которые называют весенними, тогда как чеснок, который высаживают осенью, называют зимним или осенним....
Формирование грядок для моркови
Подготовка грядок является важным процессом для удобного дальнейшего прореживания моркови. Высота грядок прямо зависит от уровня грунтовых вод. Если вода находится близко и надолго задерживается в...
Полезные свойства моркови
Морковь очень богата витамином А, синтез которого в нашем организме возможен только при наличии здоровой печени без нарушений в её работе. Также важна налаженная работа желчного пузыря. При...
Вологість моркви у відкритому грунті
Морква є досить вимогливою рослиною по відношенню до вологи. Вона погано переносить надлишок води, але і не любить коли її не вистачає. На початку розвитку моркви полив необхідно проводити...
Использование морковного сока в народной медицине
Свежевыжатый морковный сок очень богат витамином С, который, в свою очередь, способствует быстрейшему заживлению ран и усиленной выработке коллагена. Однако, морковный фреш нельзя наносить на...
Поражение моркови сухой гнилью
Сухая гниль, или фомоз, поражает уже почти здоровые плоды и во время длительного хранения переходит на весь урожай. Признаки поражения моркови сухой гнилью: на листьях образовываются темные пятна...
Пищевая ценность свежей моркови.
Пищевая ценность моркови зависит от нескольких показателей, среди которых выделяют сорт, вкус, степень спелости, структуру. В среднем в 100 граммах моркови содержится 0,1 г жиров, 1,4 г белка и...
Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
В какой момент собирать урожай моркови?
Во время сбора урожая моркови в осенне-зимний период очень важно правильно определить ее технологическую зрелость, что в конечном счете влияет на продолжительность хранения. Морковь можно собирать...
Характеристика морковной мухи!
Морковные мухи (Psila rosae) - самый распространенный вредитель моркови. В дополнение к моркови, он атакует и повреждает корни петрушки, пастернака, сельдерея, а вред, который он наносит, часто...
Пищевая ценность вареной моркови
Морковь, как и любой другой овощ, меняет свою пищевую ценность в процессе термической обработки. В процессе варки данный овощ снижает свою калорийность. Отваренная морковь содержит в 100 граммах...