Які горіхи бувають: різновиди та сорти, їх хімічний склад, поживні властивості. Чим корисний волоський горіх: його використання в косметології, кулінарії, медицині.
Домашній посів або придбання готової розсади: що краще. Проблеми, з якими стикаються садівники при січневому посіві насіння. Категорії рослин, які можна сіяти в закритий ґрунт в кінці другого зимового місяця.
Самостійне сортування грибів та їх підготовка до заморожування. Популярні способи заморожування грибів в домашніх умовах. Корисні рекомендації і спостереження.