Ожина, що вирощується органічно, характеризується високим вмістом цукрів, органічних кислот, а також інших корисних поживних речовин. Для виробництва необхідно дотримуватися певних правил. Основою...
В органічному виробництві овочів однією з найбільших проблем є бур’яни, боротьбу з появою яких ми можемо успішно проводити лише механічно. Окрім оранки та прополювання бур’янів, які є фізично...
Після помідорів та перцю огірок є найважливішою овочевою культурою у тепличному виробництві. Коригування строків сівби, тобто зрілості врожаю, є дуже важливим фактом як з точки зору...
Вузькі грядки — це унікальний спосіб вирощування овочів, що дозволяє виростити гарний врожай на різних ґрунтах. Цей метод зазнав низки змін та адаптацій до органічного землеробства та...
Системи крапельного зрошення найчастіше використовуються у виробництві плодових овочів (помідорів, перцю, баклажанів, огірків, кабачків, дині, кавуна). При крапельному зрошенні воду додають...
Курячий послід дуже концентрований, і саме тому на овочевих фермах зазвичай віддають перевагу яловичому гною.Однак гній з птиці дуже багатий поживними речовинами, необхідними для росту овочів....
Їстівні равлики вже тисячі років є в меню різних европейських країн. Франція лідирує у світі за кількістю вирощування та споживання. Причинами розпочатого вирощування равликів є високий попит в...
Для успішного росту та розвитку всіх рослин, включаючи овочі, крім найважливіших елементів для фотосинтезу - кисню, вуглекислого газу та води, є достатня кількість легкодоступних поживних речовин...
Коли йдеться про інтенсивне виробництво продукції тваринництва, особливу увагу потрібно приділити одному з важливих факторів виробництва, а саме харчуванню. При виробництві молока особливо важливо...
Близький Схід бере на себе зростаючу частку світового виробництва молока, незважаючи на несприятливі умови. Клімат та дефіцитні ґрунти арабських країн, на перший погляд, жодним чином не обіцяють...
Сірка (S) містить багато сполук, необхідних для життєвих процесів рослин. Більшість потреб у сірці задовольняють рослини з атмосфери та застосування мінеральних добрив, що містять сірку. Більше...
Чи можете ви уявити зиму без квашеної капусти та здорової озимої капусти, яку можна їсти як салат, і, звичайно, вона незамінна при приготуванні голубців? Квашена капуста корисна для роботи печінки...