Лук перебирают, удаляют все примеси (комочки земли, сорняки) и поврежденные головки и отправляют в сушилку. Сушилки должны иметь перфорированный пол и системы вентиляции горячего воздуха и...
Сразу вспоминаешь детство когда открываешь зимой баночку с соленьями. А когда ты уже живешь один, а магазинские закатки тебе не подуше, ты звонишь свой любимой мамочке или бабуле и просишь у них...
Все задаются вопросом как хранить продукты, чтоб они не портились. В листьях крапивы можно хранить скоропортящиеся продукты, например мясо или рыбу в жару можно обкладывать листьями и продукты...
Хранение овощей начинается с момента сбора урожая, до момента использования,порчи или загнивания. Своевременная уборка урожая особенно важна для успешного процесса хранения овощей. Время урожая...
Защитить сохраненные бобовые от нападений фасолевой зерновки не сложно. Прежде всего, фасоль должна храниться в помещениях, которые полностью чистые и не содержат «старой фасоли». Если, с другой...
Особая проблема возникает при выкапывании тех сортов картофеля, у которых клубни расположены чуть дальше от стебля. Практика показала, что у таких сортов мы имеем около 30 процентов поврежденных...
Следует отметить, что это семена, которые терпимы к высыханию: семена цветов, лекарственные и ароматические растения, овощи, декоративные кустарники и многие виды меньших деревьев. Нетерпимы к...
Хлипкие калитки возле дачного домика – это фактически приглашение для всякого рода жуликов, падких на лёгкую наживу. Конечно же, можно установить на даче суперсовременную охранную систему, однако...
Хранить орехи несколько проще, чем яблоки и косточковые плоды. Ниже расскажем как подготовить их к хранению, а также где и как их это делать, чтобы сохранить качество. Чтобы сохранить качество...
Снятые плоды физалиса держат в сухом помещении в небольших решетчатых ящиках или в полиэтиленовых сетках по 3 кг в каждой. Недозрелые здоровые плоды хранятся в течение длительного времени, иногда...
Прополис — это смесь воска, растительных смол и других веществ, производимых растениями, которые пчелы синтезируют в новый продукт, с помощью которого они защищаются от всех болезней и даже...
Лучшим местом для хранения кабачков является погреб. Он должен быть сухим, прохладным, без каких-либо вредителей и плесени. Оптимальной температурой считается +4-10°С. Ещё одним вариантом может...