Как сделать хорошее ежевичное вино?
Из ягод можно готовить высококачественные столовые и десертные вина. Вино из ежевики изготавливается из спелой лесной или домашней ежевики темного цвета. Сусла из ягод характеризуется высоким...
Свинуха тонка - свиняк - гриби, які не можна їсти двічі
Свинуха тонка – корбан бурий – свиняк - Paxillus involutus - представник сімейства Свинухових, з 1993 року внесений до переліку смертельно отруйних грибів. Зустрічається по всій Україні. Зростає в...
Лечебные свойства мирта! Миртовое вино!
Мирт часто всего выращивают как небольшой декоративный кустарник. Для этого существуют виды, которые позволяют культивировать это растение как дерево бонсай. Значимое лекарственное растение Мирт...
Вино из линейки Aeroplane - Affinite 2020
Друзья, мы рады вам сообщить, что в продаже снова появилось многими любимое белое вино из линейки Aeroplane - Affinite 2020!Приобрести его можно в нашем магазине на винодельне или в Кишиневе
Винный клещ - вредитель виноделия
Винный клещ Histiogaster bacchus – один из представителей амбарных клещей (лат. Acaroidea, Tyroglyphoidea), относятся к отряду Акариформные клещи. Является вредителем пищевых продуктов и причиной...
Как приготовить чай, сок и вино из цикория?
Чай: чайную ложку корня или надземной части растения (или смеси обоих) залейте стаканом холодной воды, доведите до кипения и варите 2-3 минуты. Процедите воду и пейте 2-3 стакана чая в день.Чайная...
Что такое порошковое вино? Развенчание мифа
В своих двух Экспедициях на юг Украины, Херсонскую и Одесскую области, неоднократно в попытках найти виноделов и хорошее вино, слышали о том, что это очень непросто, что в Украине не делают...
Лікувальні властивості мирту? Миртове вино!
Мирт як дерево бонсай Рослина має приємний запах, тому її також вирощують як пряність. Квіти мають правильну форму з п’ятьма пелюстками та безліччю пиляків. Плід насправді є ягодою з великою...
Збір винограду для вигодування вина
Ручний збір винограду. Як відбувається збір врожаю для виготовлення різного вина. Найпоширеніший збір винограду, це ручний. Збирають урожай за допомогою ножів і секатора, обрізаючи гілки. Потім...
Як приготувати сік, чай та вино з цикорію дикого?
Способи приготування та вживанняЧай: чайну ложку кореню або надземної частини рослини (або суміші обох) залийте склянкою холодної води, доведіть до кипіння і варіть 2-3 хвилини. Процідіть воду і...
Писатель Фазиль Искандер о том, чем прекрасно вино
"Чем прекрасно вино? Только тем, что оно гасит наши личные заботы, когда мы пьем со своими друзьями, и усиливает то общее, что нас связывает. И если даже нас связывает общая забота или...
Сбор винограда для изготовления вина
Ручной сбор винограда. Как происходит сбор урожая для изготовления различного вина. Самый распространённый сбор винограда, это ручной. Убирают урожай при помощи ножей и секатора, обрезая ветки....