Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.
Мікрозелень можна виростити кількома способами: в грунті, на ваті, у скляній банці і гідрогелі. Основні правила пророщування насіння і користь паростків.