Колір, форма і розмір кольрабі залежить від особливостей сорту. За терміну дозрівання кольрабі буває ранньої, середньостиглої та пізньої. Незалежно від сорту овоч завжди врожайний, з соковитою і смачною м'якоттю.
Кольрабі, мангольд, топінамбур, артишок і селера - екзотичні овочі, які кожен може успішно вирощувати на своїй ділянці. Як виростити незвичайну овочеву рослину, а також у чому її особливості та принади.