Цукровий сироп має безліч варіантів застосування. Особливо це стосується приготування різних барних коктейлів, барних напоїв, напоїв з алкоголем і подібного.
Варення з шовковиці. Джем з шовковиці. Варення з шовковиці і апельсина. Варення з шовковиці і малини. Варення з шовковиці та полуниці. Варення з шовковиці з лимоном.
В Україні в 2020 році була аномально тепла і безсніжна зима, що спровокувала ранній старт розвитку рослин, а весняні заморозки сильно зіпсували або навіть повністю знищили надії на високий урожай.